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正文 第31章 酿酒方子(第1页/共2页)

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    陆杨看着陆大石迷茫的眼神,心里也有些不忍。

    这个男人背负了这么多,现在竟然由着他最疼爱的小儿子来说了一顿。

    想必内心肯定是非常难过的。

    想了想,陆杨出声道:“爹,你别多想,我就是想跟你说,以后我会努力让大家过上好日子的。”

    陆大石回过神,看着陆杨稚嫩的脸庞以及坚定的眼神,心里有些难受,但更多的,却是欣慰。

    他重重地叹了口气,“爹知道了。”

    想到之前陆杨说的话,陆大石便道:“之前家里换的杂粮,你要是想弄,那你就弄吧。”

    陆杨点头,“多谢爹。”

    两人聊了会后,陆杨见陆大石神情还是有些恍惚,也知道自己这些话估计对陆大石的冲击太大了。

    想到这,陆杨也不放心让陆大石一个人回去了。

    他直接把陆大石送到了城门前。

    等陆大石坐上牛车出了城门,陆杨才转身回学堂。

    回到舍房后,陆杨坐在书桌前,打算把脑子里关于杂粮酿酒的配方写出来。

    这些事到时候他肯定是帮不了多少忙的。

    只能靠家里人多忙活点了。

    之前家里换的粮,大多都是豆子、粟谷和杂面。

    稻谷倒是还剩下了一些。

    陆杨想了想,打算从这个粟谷下手。

    粟谷脱皮后便是粟米。

    陆杨之前有吃过这粟米,感觉就是小米。

    用这东西酿酒,应该是可行的。

    酒曲这东西,可以去杂货铺里买。

    至于这个粟米怎么酿酒......

    陆杨开始回想。

    他以前被他爸带去制酒的地方看过。

    虽然大多都是机器酿造出来的酒,但也大差不差。

    况且他以前还刷过不少酿酒的视频。

    左右结合一下陆家的情况,应该能弄出一套适合陆家酿酒的方案出来。

    想到酿造小米酒的方法,陆杨开始提笔写。

    粟米洗干净,浸泡八个小时以上,然后上锅蒸......

    陆杨写得入神,连孙元生和冯宝来两人进房也没有发现。

    孙元生和冯宝来见陆杨这么认真,便也没有出声打扰陆杨,把拿回来的东西放下之后,便拿着书本去了学室。

    等刘开毅回来时,陆杨已经把酿酒的方子都写好了。

    两人打了声招呼之后,陆杨便又开始思考。

    如今温度较高,放个五到七天就能发酵好。

    不过发酵时间越长,酒精度数便会越高,糖味就会减少。

    想到如今靖朝的酒大多都是一些发酵酒,度数最高不超过二十,陆杨就把这个心思放到了高度酒上面。

    发酵酒就算放久了,也不如蒸馏得出的酒度数高。

    想到这,陆杨便在后面又加了一个蒸馏酒。

    看着自己写写画画的纸张,陆杨在想。

    要不直接全部弄成蒸馏酒?

    陆杨有些拿不准主意,想了想,他把视线放到了刘开毅身上。

    “启恒兄,你喜欢喝酒吗?”

    刘开毅一愣,还以为陆杨这是打算请他喝酒。

    但想到之前陆杨被秦夫子罚抄四书五经的事,便皱眉道:“我不喝酒。”

    陆杨笑了笑,“启恒
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