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说,宋宁还是猜到了大概。
“你们先去一边玩着,妈妈去给你们做好吃的,吃完了好吃的,我再给你们一人一颗水果糖,吃了糖果心情就好了,你们再把事情从头到尾跟妈妈说一遍好不好。”
兄弟俩眼睛里都含着一包泪,他们抿着小嘴委屈巴巴的点头。
宋宁没有为难他们,而是转身回了灶房。
她辛苦生下的孩子,不是让别人来欺负的!
这件事不会就这样算了,她会用她的方法为孩子们找回场子!
豆腐切成方块,放在锅里煎的两面金黄。香菇切成薄片,用热水焯一下去掉草酸。
提前调一个料汁,这是香菇豆腐煲的灵魂。
姜蒜切成碎末放在一边备用,青红椒切成细丝,一小把韭菜切成长段。
五花肉洗净后切成长条,加入大葱和姜还有少量的花椒放在碗中腌制。
小酥肉能不能成功,主要是包裹在外面的粉调的好不好。
三个鸡蛋搅匀,里面加上150克的红薯淀粉,彻底搅拌均匀之后,在面糊上加一些菜油,这样炸出来的酥肉更加酥脆,炸的时候不会粘连在一起。
夹出五花肉里的葱姜,把调制好的面糊倒进去搅拌均匀。
所有的准备工作搞好,宋宁开始做菜。
在锅里放入大量的菜籽油,油温烧至六成热,控制住灶里的温度,让原本的大火变成小火,之后把裹好面粉的五花肉放进去炸。
肉条放进去时一定不能着急,要一根根的下锅,这样可以有效的避免粘连。
把酥肉炸的金黄,外酥里脆就可以出锅了。
宋宁剩下的菜籽油全部倒进大碗里,这东西金贵的很,可舍不得这样浪费。
她把西红柿切碎,放在锅里煎成汁,成功调了一个西红柿酱汁。
洗净锅后,葱蒜放到油锅爆香,加入香菇爆炒两分钟,把炸好的豆腐放进去翻炒,加入调好的料汁,料汁煮开以后把辣椒放进去炒至断生,出锅前加入切好的韭菜。
陆海荣和陆海誉红肿着脸颊,用哭的红红的眼睛,专注的盯着用刀子切割出来的的“豆腐块”。
陆海荣赢得多,眼看着陆海誉的地盘都要被划完了,他都快急得哭了。
灶房里突然传出来阵阵香味,陆海誉憋住眼泪,伸长脖子往灶房望去。
“是什么味道?怎么那么香?”
陆海誉的小鼻子疯狂翕动着,他此时小狗狗上身。
闻着这个味走路都走不动了,更别说玩游戏。
兄弟俩悄咪咪的来到灶房的窗口,他们大口大口的吸着香气,不停的咽着唾沫。
陆海誉悄悄的靠近哥哥,小声的说道:“我觉得宋宁做的食物越来越好吃了。”
“我也觉得,而且她也不打我们了。”
“每天都有好吃的东西,还有一位温柔的妈妈,好像在做梦一样。”
陆海誉摊开右手掌心,拇指和食指交界的位置有一条长长的疤痕。
这是他尿床之后,宋宁一气之下用火钳烫出来的。
这疼痛烙进了他的灵魂,他疼的在地上打滚。
一想到可怕的往事,陆海誉吓得浑身颤抖。
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