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    浪花拍击着海岸, 冰冷的海水溅湿了海珠的鞋。海面上不见老龟的身影，她起身退了几步, 捡了块儿长条的石头磕礁石上的生蚝，偶尔抬头朝水面瞅几眼。

    挎着长刀的守卫路过巡逻，其中一个人看到海珠，他跟头儿打个招呼朝海边来。毛小二对海珠还有点印象，见人抬起头，他反复对比，问“你是沈遂在外面认的一个妹子”

    海珠对他没印象, 但对他身上穿的衣裳有好感，瞬间放下警惕。她思及沈遂在外面不知救了多少姑娘, 像珠女那般的妹子不知有多少, 她主动解释道“我救过沈淮沈二哥，跟他们家是有来往, 跟沈遂也有交情。”

    毛小二脸上的表情瞬间变得真诚多了，他自我介绍说“难怪我看你觉得眼熟, 那次你跟沈遂说船上有拐子的时候，我就在离他不远的地方站着，我跟他是好兄弟。你站海边做什么天冷这边少有人来，最近又不安定, 你早点回去，别去人少的地方。”

    这时海面浮出龟壳，海珠指了下, 说“我养了只龟，带他来寻食。”

    龟爬出水，海珠朝岸上走，边走边问码头上住的人都在哪里赶海。

    毛小二给她指了路, 问“你搬这边来住了投靠亲戚”

    “沈二哥跟沈二嫂接我们过来的，昨天才过来。”

    毛小二这下相信了海珠跟沈家关系不一般，他让她遇到麻烦去找到他，“我要是不在你就报沈遂的名号，他为人讲义气，我们都是好兄弟，你是他妹子就是我们妹子，你的事就是我们的事。”

    海珠满口答应了，沈遂好交友爱做好事，虽然会惹出一屁股的糊涂账，但好处也是肉眼可见的，真心待他的人也不少。

    “我明天在长街北卖烙饼，毛二哥饿了就过去尝尝我的手艺。”海珠说。

    “行，我明天带兄弟去照顾你的生意。”毛小二再次嘱咐她不可到人少的海边，兄弟还在等，他就去继续巡逻了。

    海珠带着老龟往回走，隐约听到毛小二在跟人说她是沈遂的妹子。

    “跟寻常的那些妹子不同，这个是救过沈二哥，在沈家人面前挂上号的。”毛小二跟兄弟们解释，“小六爷去剿匪了，他妹子就由我们代他照应着，等他回来了让他请喝酒。”

    毛小二说到做到，次日一早没去吃早饭，空着肚子带着俩兄弟巡逻似的在长街上找人。见海珠带着俩小孩在长明酒馆外的巷道口摆摊烧炉子，他大摇大摆的去跟酒馆老板打招呼，意思是卖烙饼的姑娘有他们兄弟罩着，让他别找茬。

    他们穿着兵服就进来了，酒馆老板提着心生怕他是来找茬的，听他这么一嚷嚷哪敢说什么，还拍着胸脯给出保证“官爷您放心，我帮您留着意，有不长眼的宵小找姑娘的麻烦，我立即去找您报信。”

    毛小二满意了，又领着兄弟去照顾海珠的生意。

    “昨天比武比输了，今早请两个兄弟吃早饭，海珠你给我烙一锅饼。”

    炉子生着了火，风平坐在板凳上烧火，海珠舀水洗洗手，擦干手再抹上熟油，从盆里扯出一坨面用刀割断。

    毛小二就坐在长板凳上看她动作熟练的把黏面扯开，这种面比炸油条的面更粘更稀，韧劲也好，不用擀直接扯开，填上馅再囫囵捏住就放在平底锅上油煎。

    站在他身后的两人不着痕迹踢他一脚，使眼色问这玩意儿能吃吗

    “我还是第一次见这种做法，不用擀面皮”毛小二问。

    “擀面皮的那种饼做起来太麻烦了，还要搬案板过来，费事还占地方，客人多了也忙不过来。”就说话的这会儿功夫，海珠又捏了两个放油锅里，她笑了笑，说“这种做法轻松些，不累人。”

    毛小二扯出个假笑，心里琢磨着她轻松不了几天估计就要收摊回家了。

    一锅十个饼，冬珠拿着铲子坐在油锅边给饼子翻面，两面煎出黄色的壳了盖上锅盖闷一会儿，这时风平就把火苗压小。

    路过的人闻到香味儿过来问“卖的什么”

    “车轮饼。”风平答。

    “什么馅的韭菜和生蚝，这是肉”

    “对，猪五花，两文钱一个，大哥买几个”

    冬珠揭开了锅盖，两面焦黄的烙饼可以出锅了，她戴上她姐连夜缝的棉手套，挟了烙饼放油纸上，三个一包。

    毛小二自己来拿，闻着味儿还挺香的，他就坐在长凳上当场吃，饼壳是焦脆的，里面的面絮是软的，蜂窝状的软面竟然还能拉长，很有弹性。

    “这是什么面”毛小二问。

    海珠微微一笑，朝涌来的客人看一眼，说“保密。”
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