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    从小杏村到市里，车程一个半小时，马婶子说在她娘家地里海狸鼠不少，叶穗凑热闹，就跟了过来。

    她娘家嫂子、姐妹，以前帮忙做过衬衣、假领子。

    叶穗到时，几人红皴面容上挂着真诚笑容。

    得知来意。

    马婶子娘家大哥，父亲还有家里几个孩子，带着工具、铁笼，二话不说，帮忙去抓海狸鼠。

    “这丫头长得真俊，有对象没？”

    她娘眼睛不太好，抓着叶穗看了半天，才发出感叹，见人漂亮，这会已经盘算周围有哪几个年轻后生了。

    马红梅递给她一个熟透的柿子，打断她娘喋喋不休，“人家有对象，还是公安局所长，娘，你别乱点鸳鸯谱！”

    随又跟叶穗解释，“人一老话就多，叶穗你别放心上。”

    叶穗点点头。

    手里柿子红的喜庆，撕一个口，轻吸一下，甜滋滋的液体就入喉了。

    在火炉边吃又冰又凉柿子，别具一番风味。

    看炉子要灭，老人家摸着‘柴火’往灶里添，刚扔进去，小屋儿弥漫一股难闻味道。

    马红梅探头看了下，惊叫连连，“娘，烧错了，这不是柴火，是芍根！”

    老人拿起‘柴火’看半天，才知道错了，“我跟你爹说了多少次，芍根放好，别跟柴火堆一块，欺负我老婆子眼神不好，看不清东西吧？”

    马红梅叹气。

    “村里不是有收中药材的吗？卖了算了，多少也是个进项。”

    药材跟粮食不同，三七好些，栽种二年能采收，白芍时间更长，起码得三四年。

    还好当年种这些药材是在开荒土地上，不然耽误种粮还没卖上价格，一家都要被气死。

    这两年不是没人收药材，但是收药的给的价儿太低，用她爹的话，能把这玩意喂了猪也不贱卖。

    叶穗捡起芍根观察，她不是专业人才，但也知道，衡量白芍好坏，是看芍根表皮皱纹细致与否，还有颜色如何。

    她脚下那布袋，大小均匀，没有发粘发霉样子，算是中上品。

    似乎看穿叶穗想法，马红梅解释，“土里刨食的人，伺候这些东西最是用心。

    叶穗你不知道，种植时间长是一回事，后续处理才麻烦，得烫根刮皮，还得干燥。”

    叶穗点头，以前她看过一个纪录片，知道处理起来多麻烦。

    烧火煮根，煮熟后，捞出放在冷水中浸泡，随即取出刮去外皮，切齐两端，摊开晒。

    晒场摊薄曝晒也有讲究，得上下翻动。

    中午太阳过猛，得用竹席盖好芍根，等到下午阳光没那么炙热，再摊开晒。

    这样晒三五天后，把芍根在室内堆放两三天，促使水分外渗，然后继续摊晒三五天，如此反复三四次，才能晒干。

    这中间每一步都得精心对待，稍错一步，芍根就会发霉变质，影响药效。

    三七同样复杂，从地里挖出来的鲜三七首先要进行分拣，将一颗三七的地下部分分拣成剪口、主根、筋条和绒根四部分。

    分拣完成再清洗，烘干、晾晒。

    最后一步是要抛光，但他们没卖出去，就没进行最后一步。

    见叶穗好奇，马红梅来了兴致，带她去储藏药材的屋子参观。

    五六十平米的大屋儿，角落摆着几十个麻袋。

    乡下屋子环境虽差。

    但马家储存药材，要求就高，屋子干燥整齐不说，窗户也用好几层塑料布糊上，没难闻味道，反而有淡淡药香。

    叶穗扒开袋子看了下，里面大多都是芍根
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