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杨小军虽然是头一次做这种大锅菜，但换汤不换药，适应了一下也还行。
忙活了一个多小时，五个热菜已经好了四个，还有最后一道小炒，芹菜炒肉丝。
大支兴冲冲的过来，给杨小军发了支烟，恭敬道：“杨师傅，菜准备的怎么样了？快到开席时间了。”
“能开席了，叫人端菜吧。”
“好嘞，辛苦啊。”
大支急匆匆的过去招呼人，忙得两脚不沾地。
杨小军把最后一道菜炒完，英子递了条毛巾过来。
“擦擦汗。”
“谢谢。”
杨小军接过毛巾擦了擦脑门的汗水。
这种大锅菜虽然不费事儿，但确实是个耗费体力的活，不比扛大包轻松多少。
菜上齐了，大支又过来塞了两包华子给他。
“杨师傅，辛苦啊。”
“客气客气。”
杨小军也没客套，把华子给揣进兜里。
这年代会手艺的都受人尊敬，厨子也比较吃香，不管到哪那都是好吃好喝招待，不像后世厨子也只是个厨子。
大支给的华子是白色盒子，比红色的盒子便宜一块钱。
饶是如此，两包华子也十来块钱呢，算得上排名前三的烟了。
所谓：“一云二贵三中华，马马虎虎阿诗玛。”
忙活完，杨小军跟淑慧还有英子也没上桌，就在下面弄点菜随便对付了一口。
吃完饭。
大支又急匆匆的过来，招呼道：“杨师傅，那边猪已经圈好了，能过去杀了。”
“哦。”
杨小军随口应了一句，随口反应了过来。
“嫂子，他刚才说让我去杀猪？”
淑慧撇了撇嘴：“不然呢，人家给你两包烟是白给的啊。”
“不是，敢情烟不是掌勺给的啊？”
“想什么呢，掌勺给你那么好的烟啊，你没看大支手里发的都是大前门吗。”
杨小军耷拉着脸，早知道他也不要两包烟了，又不会抽。
算了，拿回去给二大爷吃吧。
话说回来，毕竟是宋美丽家的事情，就算不给他烟，也得跟上忙活。
英子走了过来，说道：“杨小军，我带你过去吧，猪在我们家的圈里呢。”苏丹小说网
“嗯，走吧。”
杨小军还没去过英子家，正好过去看看。
英子家距离宋美丽家也就五六十米远，两间泥巴房，边上还有一个十来个平方小锅屋。
“英子，这边。”
刚过来，一个四十多岁、留着平头的男人喊了她一声，手里拿着麻绳。
“舅，东西准备好了没？”
“都准备好了，你舅母水都烧开了，就等着宰猪了。”
“嗯。”
英子扭头道：“杨小军，猪圈好了，你跟我舅他们逮吧。”
“行。”
杨小军探头看了看猪圈，里面有一头一百多斤的黑猪，膘度不错，而且是头公猪。
这猪要是长到年底的话，最少还得再加五六十斤的膘上去。
三人进了猪圈，杨小军刚跳进去就踩了一脚的猪屎。
野猪打习惯了，逮这种圈养的家猪还是有点儿不太习惯。
英子舅宋成奎把手中的麻绳递给了杨小军，招呼道：“听英子说你叫杨小军是吧？”
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