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一只手薅住它的耳朵，一手持刀，对准脖子用力一捅，接着顺势一拉，血喷涌而出。
“嗷！”
黑猪吃疼的发出嘶哑的哀嚎声，躺在门板上的身体用力挺动。
“咣当咣当。”
门板被猪撞的响个不停，杨小军也被溅了一身的猪血。
好奇偷看的英子连忙又闭上了眼。
“吱”的一声，猪蹄上的绳突然开了。
它猛的一踢腿，将门板给压塌了。
杨小军稍不留神，被它甩的一个踉跄差点摔倒。
“快！抓住它。”
杨小军顾不得其它，连忙起身去摁它。
宋成奎几人反应过来，也上前帮忙。
黑猪在院子里横冲直撞，已经完全丧失了理智。
眼瞅着黑猪冲向英子。
“小心！”
“快躲开！”
杨小军一个箭步朝着黑猪撞了过去。
“砰”的一声闷响，一人一猪重重的摔倒在地上。
英子吓得脸色苍白。
杨小军站起身，骑在了黑猪的身上。
正好宋成奎几人也赶了过来，一起将它给制服。
黑猪挣扎了十几分钟左右，两腿一蹬彻底断了气。
看它不动了，杨小军这才松了口气，踉踉跄跄的从黑猪身上下来，满身的血。
英子也回过神来了，连忙过去扶住他，关切道：“杨小军，你没事儿吧，受伤没？”
杨小军擦了擦脸上的血迹，道：“没事儿，你怎么样，刚才没吓着吧？”
“有点。”
英子长出了一口气，后怕的直拍胸口。
她刚才确实被吓得够呛，满身是血的猪朝她撞过来，吓得她脑子一片空白，都不知道跑了。
一个小插曲过后，宋成奎他们把猪抬到池子里刮毛。
忙活一个多小时，黑猪被处理好了。
按照部位不同，杨小军将猪肉一一分开。
所有的肉都分好后，天也完全黑了下来。
英子跟淑慧拿上些肉和排骨，把明天席上需要用的都给加工出来。
杨小军本来准备去凑凑热闹，听听吹喇叭表演，但看她们都在忙活，也就没好意思。
几人各自分好了工。
杨小军只需要把狮子头还有红烧肉做出来就行，其它的不用管。
狮子头比较麻烦，光是剁肉末就花了将近一个小时。
等他肉末剁好，英子跟淑慧那边都已经忙的差不多了。
太晚了，贝贝开始闹觉了。
“嫂子，你带贝贝去睡觉吧，这边我盯着就行。”苏丹小说网
“能行吗？”
英子把钥匙给她，接过话茬道：“慧姐，你去我们家睡，这边我来盯着就行。”
“嗯，那也行，这孩子到了陌生地方可能不习惯。”
淑慧跟他们打了声招呼，便带着贝贝走了。
英子走了过来，问道：“杨小军，有什么需要帮忙的？”
“肉剁好了，帮我拿个盆过来吧。”
“哦。”
杨小军把剁好的肉末装进盆里，足足十好几斤呢。
他把肉末的味道调好，不停地搅拌摔打，直到上劲。
按照后世的做法，狮子头得用油过一下。
奈何条件有限，这年代油太珍贵了，只能汆水。
肉准备好了，英子烧了一大锅的水。
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