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    作为一个清楚后来发展规律的先知者，周子仪十分清楚。

    等再过几年，门店的租金疯长，抢走了大部分实体门店的利润大头。

    让不少实体门店，因为承担不起高额的租金，被迫关门。

    同时，投资门面房，日后也能获得百倍，甚至数百倍的资产升值。

    将产权买下来开旗舰店这一发展模式，所需的资金量必然不会是一个小数目。

    但这种模式只要成功，美芙莎日后，哪怕是面对电商外卖经济的冲击，依然能稳如泰山。

    市值方面，比起那些只靠加盟发展的连锁经营品牌，也要高出无数倍。

    这个道理就好比，他们靠一条腿走路，而美芙莎选择了用两条腿去走路。

    怎么赚快钱，周子仪这次将目光放在了镇上。

    镇上一周一次的赶集很有人气，县城

    只要操作好了，一个多月时间，足够赚上一笔了。

    不过在做决定之前，周子仪准备还是先了解下市场，确定方案是不是可行。

    在集市观察一个上午，周子仪心里大概有了底。

    这事肯定能做！

    下午，集市上的人逐渐少了。

    周子仪准备去县里面或省城，将货源的事情搞定。

    小芳急急忙忙的过来找他。

    “老板，旁边钟氏早餐店，明天也要卖肉松面包了。”

    “林店今天下午没过来上班，去了钟氏早餐店那边。”

    周子仪跟小芳回到店里，宣布小芳从现在开始接任店长。

    小林被开除了。

    第二天早晨，钟氏早餐店里，出现了跟美芙莎一样的肉松面包。

    售价，八角钱一个。

    美芙莎面包店的生意，可以说是一落千丈。

    店里的几人，平时这会是忙忙碌碌，但今天可以说是无所事事。

    “老板，他们没有电烤箱，怎么也做出了我们一样的肉松面包？”

    小芳一脸疑惑，还有几分担忧。

    被提升为店长，这本来是好事。

    但要是店都被挤兑的干不下去了，这就不是什么好事了。

    “这个不难，不过效率，肯定是不如我们。”

    周子仪一脸平静。

    小林在店里待了快一个月时间了，做肉松面包的技术肯定是学会了。

    制作肉松、烤面包这个环节，用电烤箱固然省事，但用传统的高温加热方式也是可以替代。

    开店之初，周子仪便想过，后续会有跟风者。

    一桩生意只要有利可图，就必然会有人想方设法的去琢磨。

    店里的员工，在面对别人给出更好的条件时，必然也会动心。

    这也是为什么，他一开始想的是等后期去卖电烤箱，而不是发展连锁经营的模式。

    只是没想到，第一个竞争者会是钟氏早餐店。

    第一个出走的员工，是他比较看好的小林。

    钟氏早餐店里，钟贤杰这会是洋洋得意。

    大学落榜，他本来是想去读个职校，心里对周子仪的恨意，让他决定放弃。

    周子仪开的面包店，跟他家本就是竞争关系。

    他决定，让周子仪的生意做不下去。

    论实力，他相信，他家也要是强过一截。

    毕竟父亲钟人杰手里，小有积蓄。

    “你这次干的不错，算是动了脑子。”

    钟人杰看着店里忙碌的俩名帮工，心情还算不错。

    刚从拘留所里出来，他原本是想找人放把火，将镇上的美芙莎给烧了。

    钟贤杰的法子，让他改变了主意。

    “爸，周子仪在县城也开了店，我想去县城也开店，就开在他旁边！”

    钟贤杰咬牙切齿道。

    看到惨不忍睹的高考成绩那一刻，他便在心里发誓，一定要让周子仪一无所有。

    他要赚很多钱，让谢雅甜对他刮目相看！

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