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正文 第一百二十二章 我的洋房保不住了?(第2页/共2页)

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同,理应是感性的才对。但在我们餐厅厨师的身上,我却感受不到他们的感性。

    更闹心的是,这些话我还不好直接在周大师面前明说,所以我才想找一个有本事的同行聊一聊这个问题,没想到刚好就碰上你了!”

    “会不会是你的要求太高了?”张默斟酌着说道,“作为一家新开的餐厅,还是首家在澳门开业的淮扬菜餐厅,能连续两年拿到米其林一星,已经很不错了啊!”

    夏沫也劝道:“是啊,茜姐,米其林原本就不是这么好拿的,我听不少合作的餐厅客户说过,他们想公关评委都找不到人呢!”

    “话虽如此,可我的淮扬晓宴可是一直在跟周大师合作呢!”王茜有些苦恼的说道,“我觉得以周大师的能力和对淮扬菜的理解,拿到米三的评星应该是没有问题的啊。

    连续在米一打转,我都觉得有点对不起周大师了。”

    见状,张默只得无奈的说道:“可问题是,我的淮悦记也只拿过米其林一星啊,一星以上的餐厅是个什么光景,我也不知道呀!”

    “嘶,看来你是真的还没听说啊...”王茜见张默的神情不似做伪,便解释道,“申城今年米其林餐厅的评选结果已经敲定了,你的淮悦记拿到了两颗星!”

    见王茜说出如此爆炸性的新闻,张默下意识的问道:“啊,这是真的吗?”

    随后,他便感受到夏沫在桌下轻轻的踢了他一下。

    张默知道,夏沫这是在提醒他,王茜的确有能力拿到一些内部的消息。

    王茜则一脸自信的说道:“我记得申城今年的米其林发布会是在下个月的13号,让我们拭目以待吧!”

    张默说道:“不好意思,我刚才有些失态,只是这个消息也太惊人了一些。”

    “是啊,开业两年不到,就拿下米其林二星,当年的泰安们进境速度也没你的淮悦记快吧?”王茜一脸羡慕的说道,“张默,你看这样如何?我们简单打个赌,如果淮悦记真的拿到了米二的评星,我想带人去淮悦记交流一下经验,你看可以吗?”

    张默当即答应道:“没问题,如果周大师有空的话,我和沈厨也想和他聊聊。”

    这件事左右对他来说都不吃亏,因此他才会毫无压力的答应下来。

    王茜认真道:“我可以向你保证,无论这件事成与不成,我都会邀请周大师往申城一行的。”

    张默微笑道:“那就多谢了!”

    从王茜的言谈中,他能感受到,对方或许是真的得到了确切的消息。

    否则,她完全没必要以学习的态度向张默请教经营淮扬菜餐厅的问题。

    毕竟,和对方一起合作开餐厅的,可是真正的淮扬菜泰斗啊!

    夏沫也笑着对张默说道:“恭喜啊,祝淮悦记明年再创新高咯!”

    若是再进一步,淮悦记可就真的能站在餐饮业的顶峰了!

    但张默此时想的,却是另一个问题:

    “坏了,我的洋房可能真保不住了!”
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