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了。先用剪刀把大虾的头部剪掉，然后轻轻一挤，这样就能轻松的取出虾线，在我背上这个部位划上一刀，再撒上一层玉米淀粉，这样大虾才能又酥又脆。油热，下入大虾，煎出里面的虾油，捞出来备用。另起锅放青红辣椒、蒜末、洋葱炒香，趁旁边没人的时候倒入虾子。好吃的关键就是这个大厨根据比例调配好的椒盐粉，现在九块九四大袋可以做很多次，其他的任何调料都不用放大火翻拌均匀即可，你也做起来吧。白菜炖豆腐很多人都会做，但是真正会做的没有几个人，今天我就把我20年大厨做法分享给你们，只要多加这一步，做的白菜炖豆腐就大不一样。首先碗中打入四个公鸡蛋，用筷子快速的打散备用。锅中油热，倒入鸡蛋，小火慢慢煎给它煎至两面微黄，再用铲子捣成小块。重点来了，一定要加入开水，这样才能激发出鸡蛋的鲜味。倒入豆腐，加盐、生抽调味。每天都在分享一道家常菜，帮我点个小爱心鼓励一下吧，万分感谢，小火炖上三分钟，然后倒入白菜，继续炖个五分钟，出锅前撒点青蒜就可以。这样炖出来的白菜豆腐经济实惠又好吃，赶紧收藏做起来吧。老人常说冬天的萝卜赛人参，这样做的萝卜丸子比肉丸子还好吃。做法也非常简单，准备青萝卜丝，搭配点胡萝卜丝，一勺盐拌匀腌20分钟，一定要挤干水分，加肉末、葱姜末、盐和花椒粉，有条件的打入两个鸡蛋，再倒入一包炸蔬菜粉，三大袋九块九，这是丸子酥脆的关键，搅成我这个样子，再就一块搓成丸子，六成油温下锅炸，炸至金黄浮起即可。这样做的萝卜肉丸紫外酥里嫩，好吃到停不下。以后家里来客想吃卤味，你就学我这样做，想吃啥卤啥，全家人抢着吃。焯过水的鸡爪、鸡胗、鸡翅放入砂锅中，十个鹌鹑蛋、葱、姜、冰糖、鸡精、生抽、老抽、一勺黄豆酱，好吃的关键就是这个卤料包。很多熟食店都在用加满自来水，加盖小火煮20分钟，再关火浸泡一个小时以上，这样做的卤味超级入味，越吃越想吃。牛肉买回来不要总是红烧了，像我这样给家人做一锅牛肉炖萝卜，汤鲜味美，肉质鲜嫩。做法还特别简单，首先牛肉一定要冷水下锅，放葱姜和料酒去腥，烧开后撇去浮沫，一定要用热水清洗，不然会久炖不烂。然后转入砂锅中，放几片姜，汤鲜味美的关键就是这个炖牛羊肉的香料包，它是大厨用十几种香料搭配成的，再加满开水，扣盖，小火炖一个半小时，再倒入萝卜，继续炖十分钟，最后放盐、枸杞，撒上葱花、香菜即可。牛肉这样炖，汤鲜味美。软烂入味，赶紧动手做起来吧。还有25天，我们就要和2019年正式的告别了，愿新的一年你可以把每一个朴素的日子过成良辰。当一碗暖暖的疙瘩汤遇到寒冷的冬季，那就再合适不过了。面粉缓慢滴入清水，这一步很关键，一次性来回调成内序，提前准备好的食材依次切好装入盘中，西红柿切小块，蒜切片，小葱切小段。倒入少量食用油，五成油温，放入蒜片，炒出蒜香，倒入西红柿、番茄炒到软烂的程度，既能炒出番茄醋，又能使味道更鲜美。倒入适量清水，水开放入简单调料，一勺生抽。适量盐和鸡精即可，接着倒入面絮，用筷子加速不停的搅拌，防止粘在一起。面汤五成熟，倒入蛋液，用筷子搅散，煮三分钟，出锅前淋点香油，撒上葱花，直到暖胃又暖心的西红柿鸡蛋疙瘩汤送给你。我爱生活，爱美食的小豆，我们下次见。嗨，今天我们来做这道香菇土豆炖鸡块，鸡肉鲜香软嫩，真的超下饭哦。首先准备好所有的食材，这里选用的鸡腿肉，土豆滚刀切大块，香菇改刀切，用辣椒切小段。起锅烧油，放入冰糖，熬出糖蒜，放入所有的大料，大料炒香，放入鸡块翻勺爆香，接着放入调料，两勺料酒，一勺生抽，一勺蚝油，半勺老抽。翻炒均匀，倒入适量的水煮十分钟，十分钟后倒入土豆和香菇，再放入适量的盐和鸡精，炖15分钟，大火收汁即可，出锅前撒上鲜红辣椒。我是小豆，爱生活，爱美食，感谢你的关注。嗨，吃过比肉还好吃的金针菇吗？我也是第一次做，真的太好吃了。刚炸好的金针菇外酥里软，保证让你做到好吃不油腻。首先准备好所有的食材，将两颗鸡蛋打进盘子里，放入适量的盐和鸡精调味，把鸡蛋和调料打散，混合均匀备用。接着是金针菇，洗干净的金针菇去掉根部，用刀子片成大片，尽量片得匀称一些，然后用手撕成小朵。将所有的金针菇处理好之后就可以起锅烧油，金针菇蘸一层鸡蛋液，接着再蘸一层玉米淀粉。油温七成热，下入所有的金针菇，用大火炸就不会。溢油金针菇熟得很快，炸至两面金黄即可捞出了，最后撒上椒盐粉和辣椒粉，嗯，隔壁小孩都馋酷了，我是小豆，爱生活爱自己，请您参考。嗨，今天给大家推荐这道简单又容易做的秘制卤蛋。好吃又营养，当做早餐再合适不过了，准备好所有的食材。将清洗干净的鸡蛋放入锅中，倒入凉水，水开煮八分钟即可。鸡蛋煮熟去壳后，放入所有的大料，一勺红茶，一勺冰糖，一勺生抽，半勺老抽，加入适量的清水没过鸡蛋，最后根据水量加适量的盐，水开转中小火煮20分钟即可，泡制半天后更入味哦。我是小豆，爱生活，爱自己，请您参考。嗨，我是小豆，今天给大家推荐这道家常版排骨炖土豆，排骨酱香软烂，土豆香软糯，真的超下饭哦。准备好所有的食材，这里选用的猪大排，将排骨放在凉水里焯水，分别捞出血沫和排骨，将排骨用清水多洗几遍，将去过皮的土豆改刀切成大块，能还感受。锅中倒入适量的油和冰糖，炒出糖色，倒入排骨，排骨翻炒均匀，接着倒入葱姜和大料，此时翻炒均匀后，接着倒入调料，一大勺生抽、一勺料酒，半勺老抽、一勺耗油，翻炒上色均匀。加入大半锅水，水开转中小火炖50分钟。可以后以50分钟后放入土豆，接着放入适量的盐和鸡精，再炖十分钟即可感同身受，一定要披上米哦。超下此时已莺飞草长，爱的人正在路上，我知他风雨兼程，途经日暮。嗨，我是小豆，今天推荐给大家一道赛螃蟹，对于想吃螃蟹又过敏的小伙伴千万不要错过哦。将四颗鸡蛋统统打入碗中，蛋清蛋黄分离，调制适量的水淀粉倒入蛋清中，这样使蛋白口感更滑嫩。放入少量的盐打散碗中加入姜末，少量盐，一勺白糖，一大勺米醋，半勺料酒，适量胡椒粉搅匀。油烹热到入适量油，接着倒入蛋白，尽量选用无味的食用油，否则就变味了。蛋白炒到凝固的状态，倒入一半的料汁，关火，用铲子搅拌均匀就可以出锅了。接着这制蛋黄，将蛋黄打散，同样的方式起锅烧油，倒入蛋黄，炒至凝固的状态，将剩下的料汁倒进去，搅拌均匀即可出锅了。再到甜酸口口又滑嫩，带有海鲜味的赛螃蟹真的超好吃，我是小豆，喜欢。来，去关注我吧。嗨，我是小豆，今天给大家分享一道大家都爱吃的照烧鸡腿饭，浓浓的汤汁，软嫩的鸡肉，跟自己家的味道一样哦。准备两个鸡腿，剔骨后倒入碗中，加入蒜末、姜末，胡椒粉，两勺生抽，三勺料酒，一勺老抽，一勺蚝油，一勺盐，一勺鸡精，一大勺蜂蜜，挤入柠檬汁，去腥抓匀腌制半小时以上。西兰花与胡萝卜在热水中焯熟后捞出，放入凉水中备用，切成油温下入腌制好的鸡腿肉，当鸡皮煎至焦黄的时候就可以翻面了，两面都煎至焦黄，倒入腌入的料汁，接着再倒入适量的清水，中火炖五分钟，牛肉适量汤汁，这道照烧鸡腿饭就完成了。小伙伴简不简单，鸡腿表皮油亮，肉质鲜嫩，照。肉汁新鲜甜甜，用到酱汁拌个饭，看来今天又得多吃一碗米。如果你也喜爱美食，记得关注我哦，小豆每天为你做好吃的。你又偷偷做鱼，不怕师傅发现？你尝尝黄河之里，南阳之蟹，45度的牡丹刀花你接抢了呀？鱼尾不够力，是不是放柠檬了呀？行了，第一次做成这样不错了，你赶紧收拾吧，一会儿你师傅又来骂你了。下棋呢，围味就账使劲做鱼了吧，做什么鱼啊，你闻错了吧？我没有，你怎么那么多嘴啊，显得你鼻子好使是吧？就算我不说，师傅也能能别下了死局，赶紧去帮你师弟说说好话去吧，说好话可以把这气虚解了，你自己下，不过人家让我给你支招，半气喜点无常，这亲，你怎么下的呀，这儿。你知道为什么不让你们做鱼吗？啊，三年鱼苗，一年鱼种，三年出塘，什么是一条鱼的归宿，自然死亡，被大鱼吃掉，或者是做成菜让我们吃掉三年鲤鱼啊？做成菜成为食客身体中的一部分，你们想没想过，如果这道菜没有做好，一条整长了三年的鱼最终被你们扔进了垃圾桶，你们对得起这条鱼吗？啊，为什么不让你们走？因为你们还没有学会敬畏生命。老头，你别生气啊，没人说要给他扔垃圾桶啊，这袋鱼还不够我自己吃的呢。牛牛，快点一起吃，别浪费了，你别着急，慢慢来，素菜也有大菜，姐有能做的特别不一样的，不用着急，师傅说的没错，我确实说错了，我想明白了，我不应该辜负你的生命，你好善良自轻狂。放水，点火，热锅，倒点小油，单手打蛋可以，我就带个形状爆炸帅气拆拆下面321啊，我好想帅一次，怎么帅不起来呢？面捞完了，天亮片完工。准备吃了火鸡面，大家都吃过，就是个那种你闻到了后就想流口水的感觉，我就不解说了，大家看我吃吧，辣辣甜甜的感觉，一口接一口，简直让你欲罢不能，越辣越想吃，纯正大心思买到每晚七点半。爸。

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