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店为什么总有人花高价来点呢？那是能让你在品尝美味的同时，还能欣赏来自烹饪的艺术。瓜瓤切大厚三角片，然后将它放置合理的位置，这两次啊，咱们都要放，那么果盘的雏形呢就出来了，然后就是要给它搭配各种小水果了。橙子呢，一切为六，然后给它来个皮肉分离，皮上呢，咱们给它划两刀。再给它一回，塞哎，一朵小花，均匀的把他马放在瓜瓤旁边，水果拼盘往桌上这么一放，请客的人会非常有面子，会提升这一桌菜的档次。然后王师傅又拿了一个红皮芒果，直接切成三瓣，在中间呢，给他划一个十字刀。两手这么一翻，又是一个造型，把它也放在河里的位置，好事成双，咱们再给它放一个。紧接着又清洗了一个通红通红的大苹果，一分为二，一切四瓣，然后两面这么一下刀，左一下右一下，然后这么一推，一朵苹果花就完事了。这些苹果花呢，也给它放一个合理的位置，其实啊，没有任何的规定，怎么好看怎么放，怎样搭配合理，怎样来。把苹果这么一掰，又是一个造型，看来王师傅的花样还真不少啊。然后又拿了一个黑加仑，上面给它划个十字皮儿，这么一扒，变成了一朵小花香蕉，一切为二，只见王师傅在上面随手比划了几下，然后这么一拽，诶，又是一朵花，行，这小子有两下。那么香蕉花呢，也给它随意摆放一下，又写了几根草莓，放了上去，其实这个时候的果盘呢已经非常漂亮，但是王师傅要给来个锦上添花，找了一根胡萝卜，然后上下把它削齐，用刀呢把它片成了薄片，紧接着用牙签啊，又把它一片一片的串联了起来，这个花非常像玫瑰，然后又找了一个瓜皮下角料把它固定住。放到水里浸泡一下，那么接下来就是见证奇迹锦上添花的时候了，最后一步把刚才做的这个葡萄花还有这个玫瑰都给它放上去。经常看视频的朋友们都知道，二蛋呢，很少给视频加背景音乐，那么今天咱们破一次例，朋友们，你们觉得这个果盘咱们该卖多少钱呢？今晚刚才不想结账的这桌客人看到这个果盘之后，能心平气和的把账给咱们结了，也请大家为咱们手艺人点赞上。如果你喜欢，很多朋友啊说二大给自己开美颜，不给别人开呃，因为二大每次拍自己呢都是前置摄像头，他前置摄像头呢自带美颜啊，二大呢也不会关咱们，因为不是专业的摄影师啊，大家见谅一下，呃，更况且咱们的颜值呢，美颜也拯救不了啊朋友们，如果你喜欢良赛是不是操作喜欢二蛋的解说千万别忘了点赞转发评论关注草原二蛋教你好好做饭，我们下期见。二蛋了，这段时间酒店挺忙，婚礼也挺多的，我回老家了，不在店里，大家辛苦了，这是我从老家拿的笨鸡，还有刚杀完的猪肉，中午让小师傅给大家做个肉钩鸡，小师傅啊，这是老板娘从家拿的笨鸡，还有五花肉，中午啊，给大家做个农家菜肉勾鸡，我不会啊，没事，咱哥俩一起研究好吧，那行，二哥，这猪肉咋切呢？切成咱们八盟烩菜那种，切成大厚片，哎，那就ok。哈喽，亲爱的观众朋友，大家好，我是草原二蛋，关注草原二蛋做菜没坎坷，老板娘加了五花肉，给它切成大厚片，炖鸡给它切成大块，热锅鸡呢是一道地地道道的西北菜。二蛋这味人间美味往往出自于农家，就比如这道肉钩鸡看似平淡无奇，那么笨鸡和猪肉二者相结合做出来的这道菜，五花肉呢，吃起来不腻，笨鸡呢，吃起来不柴。然后咱们再给它搭配点洋芋、土豆、马铃薯，把它切成条放到水里面备用。然后再放点干豆角丝，ok,紧接着咱们再给他准备点大葱大姜。北方人做菜啊，如同北方人的性格，奔放，豪迈、粗犷，那么做出来的菜呢，色重味浓，行操，前期准备工作都就绪，现在开始操作。今天呢，小师傅操作二蛋给大家解说，鸡块先焯水，然后五花肉与煸炒，炒出香味，和鸡块一起炒，咱们家常一顿就可以，ok.几锅烧水，咱们烧鸡块炖鸡呢，一定要凉水下锅。前段时间小时候做了一道职工餐土豆丝，很多朋友们说二蛋酒店呢，职工餐吃的不好，焯水的时候咱们给他来瓶大绿棒子，再来点葱姜，目的是让他巨腥增香解腻。咱们的料头啊，除了葱姜，再给他准备点花椒八角。接着刚才的唠啊，厨师们个个肥头大耳，你们觉得他们吃的会差吗？算了，不跟你们讲了，一会儿你就知道了。水开打掉浮沫，咱把它捞出来，然后用清水再给它冲洗一遍。今天的植工餐啊是两菜一汤，除了这道热锅鸡，还有一道炝炒娃娃菜，一荤一素一汤。在煸炒五花肉之前啊，预热烧锅，润锅必不可少，让热锅吃透凉油，这样才不会糊底。润好之后锅下凉油，油热，咱们下入五花肉，这一步用波鸡里哥的话讲就是煸倒靠倒才能出味道。咱们把这个五花肉啊煸干煸香，炒出猪油，咱们要用这个煸出来的猪油呢去烤这个笨鸡，从而让它达到湿而不柴的口感。一定要把这个五花肉啊煸到表皮有一些焦黄，好了，上肉葱，上蒜。这里面啊，再给它搭配它干辣椒，然后再下入八角花椒干酱面，那么接下来就要炒出料头和调料面的香气了，然后接下来咱们给它调色，选一勺老酱油增香提味，再来的老抽上色啊，炸鸡块作为一道农家菜，调料呢非常简单，都是咱们家里面常用的，那么接下来就要芒果加时炒出锅气，老板娘呢，一共拿来6只笨鸡，还有1大块五花肉，小师傅经过这段时间啊，每天给大家做直工餐，不断的练习调工呢，大有长进，这年轻人太生猛了，溅了我一身猪油，炒香之后咱们开始加水。完了，大火烧开，小火慢炖，好趁着小猪炖鸡块这个功夫啊，我玩一下左下角这款真山海经开局，一颗血蛋孵出什么全凭运气，还能无限吞噬进阶。游戏内有我的专属福利，咱们一起来玩啊。加入柿子盐适量的积分，半勺盐半勺积分搞一点来，这汤放鞋底下都香，就这味香。开锅了，小火慢炖。转村小伙。炖40分钟。40分钟很快过去了，那么鸡的香味啊，满厨房都是，那么接下来咱们下入洋芋，土
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