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正文 第一百五十章 八仙过海!危险迫近!(第1页/共2页)

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    第151章

    “来,不跟你们玩赖的,我给你们的螃蟹捞上来,咱们比一比谁的重。”

    楚子杭看着骄傲的呆毛竹鼠,一把抓住了它的尾巴。

    呆呆吓得立马护住了小勾勾,怕大哥又来一招大力金刚指。

    不过这次楚子杭没有弹它,而是把它带到了它们挖的大坑前把它吊在坑~的半空中。

    螃蟹们一看有东西来了,都立即‘咔咔’冲它夹起了大钳子,把它吓-的差点尿了。

    “吱吱!”

    呆呆瑟瑟发抖地大叫着,表示它的强烈抗议。

    “不错,这次没尿,表现有进步。”

    楚子杭轻轻一笑,把它放在了沙滩上,不再逗它了。

    随后,楚子杭用木棍和木桶做了一个大号勺子,一点点把螃蟹什么的盛出来放进了编制的篱笆篓子里。

    这一捞就是捞了好几篓子,重量还真不轻,和它的抓的鱼有一拼。

    等都捞出来后,怎么比重量也成了一个问题。

    楚子杭只能用猪猪来当称,在它身上放了一条扁担,保持平衡后,再把两边放上各自的战利品。

    这样虽然很费力气,但比较简单,结果一目了然。

    最后把两边都放好后,楚子杭这边果然重了一些。

    小竹鼠们看着抓得多,但螃蟹本身都不太重,就是看着大个而已。

    而楚子杭抓的海鱼是实打实的很重。

    “吱吱!”

    呆呆不服气地昂起了脑袋。

    “还不服气?不服气要不我把你丢进去,把你的重量也算上?”

    楚子杭又抓住了它的尾巴,把它放在了竹娄上。

    “吱吱吱!”

    呆呆看着那张牙舞爪的大螃蟹们,吓得直摇头,眼泪都要飙出来了。

    “子杭,你老是吓唬它干嘛啊,呆呆已经很不错了。起码比那蠢猪厉害多了,你看猪猪才抓了什么。”

    林夕月轻抚了一下小呆呆,呆呆立即受用的嘚瑟起来。

    “哼!”

    野猪王在不满意地叫唤了一声,站在了楚子杭这边。

    “做饭!”

    楚子杭懒得理它们了,先填饱五脏庙再说。

    有这么多美味在面前,不好好吃上一顿实在是浪费了。

    唯一的问题就是海鲜实在太多了!

    这么多可一下吃不完,而鱼塘他现在还没有建,现在只能把多余的做成咸鱼干了。

    螃蟹活的时间比较长一点,倒不很急。

    不过,鱼塘的计划看来也要提上日程了。

    这样以后想吃什么鱼,直接在家门口抓就可以了,省的一直往海边跑。

    拿出新的火折子,点上篝火,楚大厨又来秀手艺了!

    他今天准备做一道八仙过海。

    所谓八仙过海,由海八珍组成,分别为:

    鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。

    但其中,楚子杭有几个材料没有,只能用其他材料来代替。

    不过也不碍事,八仙过海就是个说法,怎么做各有各的高招。

    楚子杭取海参、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子五珍,外加以海鲈鱼、三文鱼、蟹膏为另外三仙,组成海八仙,烧成一锅八仙汤。

    虽然只是一锅汤,但这锅八仙汤却很有讲究。

    不同食材需要的火候不同,下锅的时机也不同。

    海参需要先煮,作为底汤,干贝(瑶柱)作为提鲜料,需要切碎,文火时熬制。

    海鲈鱼只去鱼肚部分,以其油膏增添肥美。

    而蟹膏、鱼子作为蘸料,需要慢慢烘焙。

    一锅八仙过海,需要的步骤极其繁琐,讲究,需要的时间也远远超过做其他菜肴。

    网友们看着楚子杭娴熟地处理着各种海鲜食材。

    一把小小的美工刀,在楚子杭手中成为了神兵利器。

    楚子杭杀鱼极为讲究,每次杀鱼前,先把鱼的神经挑断,把它的中枢系统破坏,避免杀鱼的过程中,它因为神经反应乱跳。

    刮鳞、去
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