本站最新域名:m.ikbook8.com
老域名即将停用!
第151章
“来,不跟你们玩赖的,我给你们的螃蟹捞上来,咱们比一比谁的重。”
楚子杭看着骄傲的呆毛竹鼠,一把抓住了它的尾巴。
呆呆吓得立马护住了小勾勾,怕大哥又来一招大力金刚指。
不过这次楚子杭没有弹它,而是把它带到了它们挖的大坑前把它吊在坑~的半空中。
螃蟹们一看有东西来了,都立即‘咔咔’冲它夹起了大钳子,把它吓-的差点尿了。
“吱吱!”
呆呆瑟瑟发抖地大叫着,表示它的强烈抗议。
“不错,这次没尿,表现有进步。”
楚子杭轻轻一笑,把它放在了沙滩上,不再逗它了。
随后,楚子杭用木棍和木桶做了一个大号勺子,一点点把螃蟹什么的盛出来放进了编制的篱笆篓子里。
这一捞就是捞了好几篓子,重量还真不轻,和它的抓的鱼有一拼。
等都捞出来后,怎么比重量也成了一个问题。
楚子杭只能用猪猪来当称,在它身上放了一条扁担,保持平衡后,再把两边放上各自的战利品。
这样虽然很费力气,但比较简单,结果一目了然。
最后把两边都放好后,楚子杭这边果然重了一些。
小竹鼠们看着抓得多,但螃蟹本身都不太重,就是看着大个而已。
而楚子杭抓的海鱼是实打实的很重。
“吱吱!”
呆呆不服气地昂起了脑袋。
“还不服气?不服气要不我把你丢进去,把你的重量也算上?”
楚子杭又抓住了它的尾巴,把它放在了竹娄上。
“吱吱吱!”
呆呆看着那张牙舞爪的大螃蟹们,吓得直摇头,眼泪都要飙出来了。
“子杭,你老是吓唬它干嘛啊,呆呆已经很不错了。起码比那蠢猪厉害多了,你看猪猪才抓了什么。”
林夕月轻抚了一下小呆呆,呆呆立即受用的嘚瑟起来。
“哼!”
野猪王在不满意地叫唤了一声,站在了楚子杭这边。
“做饭!”
楚子杭懒得理它们了,先填饱五脏庙再说。
有这么多美味在面前,不好好吃上一顿实在是浪费了。
唯一的问题就是海鲜实在太多了!
这么多可一下吃不完,而鱼塘他现在还没有建,现在只能把多余的做成咸鱼干了。
螃蟹活的时间比较长一点,倒不很急。
不过,鱼塘的计划看来也要提上日程了。
这样以后想吃什么鱼,直接在家门口抓就可以了,省的一直往海边跑。
拿出新的火折子,点上篝火,楚大厨又来秀手艺了!
他今天准备做一道八仙过海。
所谓八仙过海,由海八珍组成,分别为:
鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。
但其中,楚子杭有几个材料没有,只能用其他材料来代替。
不过也不碍事,八仙过海就是个说法,怎么做各有各的高招。
楚子杭取海参、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子五珍,外加以海鲈鱼、三文鱼、蟹膏为另外三仙,组成海八仙,烧成一锅八仙汤。
虽然只是一锅汤,但这锅八仙汤却很有讲究。
不同食材需要的火候不同,下锅的时机也不同。
海参需要先煮,作为底汤,干贝(瑶柱)作为提鲜料,需要切碎,文火时熬制。
海鲈鱼只去鱼肚部分,以其油膏增添肥美。
而蟹膏、鱼子作为蘸料,需要慢慢烘焙。
一锅八仙过海,需要的步骤极其繁琐,讲究,需要的时间也远远超过做其他菜肴。
网友们看着楚子杭娴熟地处理着各种海鲜食材。
一把小小的美工刀,在楚子杭手中成为了神兵利器。
楚子杭杀鱼极为讲究,每次杀鱼前,先把鱼的神经挑断,把它的中枢系统破坏,避免杀鱼的过程中,它因为神经反应乱跳。
刮鳞、去
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|,退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签,方便阅读』
-->> 本章未完,点击下一页继续阅读(第1页/共2页)