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    早上，兄妹俩一起去镇上。既然要做小吃生意，那么就赶紧准备吧。

    先去铁匠铺定了一个铁炉，一块铁板和一个铁铲。后来想想又定制了十个铁罐，留着放各种调料。然后去买各种配料：黑米、大米、糯米……

    回家后先调制辣椒油和面酱，其他许如意不担心。

    很多好吃的都是在视频里看见过，自己也吃过，就是自己没有做过。

    许如意在木盆里依次放入粗辣椒粉、细辣椒粉，盐，白芝麻，白糖，这个朝代还没有鸡精和孜然就算了。然后放入白醋和白酒搅拌。

    锅里放油，然后放洋葱，葱姜蒜，茴香，花椒，桂皮和香叶，中小火慢慢炸出香味。最后把这些从油中捞出，热油分三次浇到辣椒里。

    许如意尝尝，没想到自己第一次就大功告成。

    然后开始调面酱，面粉，酱油，盐，淀粉……许如意尝试多次才成功。许如意伸伸懒腰：大功告成。

    剩下的就好办多了，腌点酸菜，胡萝卜丁放在饭团里就行。没有火腿肠和里脊就算了，海苔和肉松也没有。算了算了，弄个简易版的就行。

    许清河也不闲着，挖野菜，捡柴火。

    田玉禾终于过上了自己想要的生活。躺在床上，翘着二郎腿，得意洋洋，老神在在的。没有孩子在眼前晃荡，她可不觉得无趣，相反只觉得日子美好，未来可期。一想到他们以后艰难的日子心里就舒服极了。又想到黄桂云……于是跳下床，拎着篮子跨着轻快的步伐走向远方。

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    黄桂云打开门看见田玉禾，有些不高兴：“你怎么来了？因为你我损失了十两。”

    田玉禾把篮子里的菜和一斤肉递给黄桂云：“这次事成，多谢你的帮忙，东西你收下吧！”

    黄桂云看见肉心里才畅快些。

    田玉禾见她脸色好转说道：“如意那孩子就是心眼多，生活艰辛，有他们好受的。”

    黄桂云道：“以后如果要饭你不会施舍吧！”

    田玉禾眼前浮现他们要饭的场景，心里更是觉得他们撑不了多久。田玉禾道：“不会。那几个孩子有志气着呢，不会讨到我的家门。”

    黄桂云道：“他们有爷爷奶奶的，还有爹呢，饿不死的。”

    她们现在有多开心，几天后就打脸有多疼。

    两天后东西制作好了，摆摊彻底开始。

    晚上许如意把紫米和糯米泡好。因为糯米要一个时辰，紫米要泡三四个时辰。

    早晨早早起床煮米饭。然后还要准备其它配料。炒点土豆丝，豆皮……

    许清河帮忙烧火。

    忙完后坐着许大爷的牛车去了县城。

    第一天摆摊，兄妹俩有点紧张。许如意也不知道这里的人习不习惯这样的吃食。他们选择在一处人流量大的地方。那是许如意前几天打听到的。周边有很多住户，离码头也近。

    他们起火摊饼皮。摊好一张放在干净的布上。一块一块摊着，许清河就看着许如意做着。几张过后，许如意有点心得，越来越麻利。

    许清河也开始尝试，摊了几块后心里就不慌了。

    这时来了第一位顾客，一个五十多岁的大叔过来，看了看牌子：鸡蛋饼是什么？饭团是什么？

    大叔也没有问，心想尝一次不就知道了。大叔要了一块鸡蛋饼。

    由于第一次，许清河有点慌，赶紧退后让自己妹妹上前。

    许如意很麻利地打了个鸡蛋，然后拿出弄好的面皮放在鸡蛋上，过一会用铲子把面皮翻过面，然后放入酱，土豆丝和豆皮，问大叔要不要辣椒，最后卷起来放入油纸里包好。

    牌子上写明鸡蛋饼四文一个，饭团五文一个。

    大叔付了钱，咬了一口，眼神亮了：好吃，真是太好吃。大叔三五下吃完，有点不好意思，又要了一个。

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