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吃，姜奶奶就出去了。

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    姜奶奶准备泡一点去年晒得野菜，这阵子抓紧吃一吃，将存货都清一清。新鲜的准备腌上，留着以后慢慢吃。

    前些天的野菜一些被姜奶奶放在地窖里还新鲜直愣着，一些放在上面的已经蔫巴啦！两种都适合腌制。让姜爷爷将地窖的野菜给勾上来。

    姜奶奶烧了一锅水，准备等水开将新鲜的野菜烫一烫，这种野菜发苦，烫一下容易去除苦涩味。

    等水开的功夫，姜奶奶将蔫巴的野菜放在盆子里，然后放入大粒盐，进行揉搓，杀出水分后。将其盛入坛子里，就行了。等腌制好，要吃时，拿出来清洗干净，直接炒或者切碎炒都行。

    姜奶奶将新鲜的野菜放入开水中，烫好后捞出，淋一淋水分，不必过凉水。姜奶奶将整棵的干辣椒也放进水里烫了烫，然后捞出。

    等野菜凉了后，进行装坛。野菜和辣椒混着装就可以，一层野菜一层盐，最后用白菜叶封口。

    姜奶奶还将野菜单独拿了一些出来，准备一会让姜大姑回去时带上，带回去炒着吃凉拌都可以，也添一道菜。姜大姑和姜大姑夫两口子上班，孩子上学，时间都不充裕。姜大姑婆婆时间倒是可以，但年纪大了，距离乡下有些距离，平时都是买菜吃。

    这会正是吃野菜的时候，带点回去，给姜大姑婆家一家尝个鲜。

    姜大姑看事情交代的差不多了，就准备跟姜奶奶和姜爷爷说一声，回家去了。家里事也是一大堆事等着自己呢，好不容易请假，正好回去洗洗涮涮收拾收拾。

    姜奶奶听说姜大姑要走，忙将自己准备的野菜给姜大姑拿上。

    姜妈妈也放下手里的活，从屋里出来递给姜大姑一块钱，让姜大姑帮忙在城里买点线捎回来，家里的线不多了。

    姜大姑问清楚姜妈妈要的线的样子，拿着姜奶奶给的东西，推着自行车就出门回家去啦。

    大家都站在大门口送姜大姑，看姜大姑走远，几人也准备各忙各的。这会站在一边的姜玉还哭唧唧。看姜妈妈转身，立刻跑出去挺老远，跟姜妈妈保持距离，担心姜妈妈接着揍自己。

    姜妈妈看姜玉这行径，气又上来了。“姜玉，把你那嘴给我闭上！吭哧吭哧的！让你把坑给填了恢复原样，你弄完了嘛？”

    “嗯~填完啦！~”姜玉抽抽嗒嗒回答，哭了太久，一时还不能控制自己的情绪。妈妈揍得太狠，还不让哭，太残忍了！这样想着刚停下的眼泪，又流了下来。

    姜妍在一旁看着觉得太好笑了，此刻的姜玉就像委屈小白花，想哭又不敢。还好像受尽了天大的委屈。

    等到了晚上，听姜奶奶说没有自己的饭，姜玉更委屈啦！感觉天都塌了！不明白为什么！自己就是在后院挖了个洞，就莫名挨顿揍，还不让吃饭！委屈姜玉决定自己一个人孤立整个家，一个人委委屈屈地回房间哭去了。

    晚饭，姜奶奶做了一个野菜汤。锅中烧水，上面热蒸的野菜窝窝头。

    将泡好的野菜切一切，又切了一小块辣椒，一小块姜，一段葱花。

    水烧开后，将野菜窝窝头捡出，水也盛出，用油布擦一下锅，放入姜、辣椒爆香后，放入野菜，炒至野菜变色，再放入盛出的开水，然后加入盐、大酱、醋。煮几分钟后加入葱花，盛出就可以了。

    晚饭每人一碗野菜汤，两个野菜窝窝头。

    姜妍尝了一口，比中午的烧锅水好喝太多了。咸香的野菜，滑溜溜的。没有特殊的味道。连喝了两大口。咬了一口野菜窝窝头，跟中午一样好吃。唯一美中不足的是，晚饭虽然有了野菜汤，但没有菜了，连凉拌野菜都没得了
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