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    结算时刻！

    这顿盒饭共卖得943文，加上醉翁的酒钱和白天的结馀，共计2500馀文。

    待会卖鸡汤面还能挣点，兴许还能卖出几份盖饭，尽管三十文的价格并不便宜……

    刚冒出这个念头，就听见一声「吴掌柜」，刘牙郎撩起衣袍下摆跨进店内，也没别的事，单纯来用个晚饭，他虽非大富大贵之人，三十文的盖饭却是吃得起的。

    与此同时，川味饭馆也有客人光顾。

    吴铭将铜板串起收好，等他回到厨房，开山大弟子已备下菜料。

    猛火灶，启动！

    晚上的客流量相较中午又要等而下之，这也正常，中午来用餐的客人不乏周边公司的员工，而晚上来用餐的大多是附近的居民。

    其实陈桂彦很乐意再来吃个晚饭，可家里尚有老婆孩子等他回家吃饭，下了班得立即赶回去。

    这条老街上多的是苍蝇馆子，卖粉面米线的丶卖燃面炒饭的丶卖凉粉米卷的……定价基本都不超过15元，相比之下，动辄20多块的盖饭确实不利于招徕客人。

    同等价位的也有，比如街对面那家紫燕百味鸡，人现在也推出了套餐，还有紫燕旁边那家现捞，以及街口那家钵钵鸡和它对面那家冒菜，这几家店的装修明显要高出好几个档次，是年轻人堂食的首选。

    不得不说，现在餐饮业是真的卷，就这麽一条街上能开出十几家馆子，没点本事还真卷不过人家。

    幸而，你有你的张良计，我有我的回头客。

    川味饭馆的回头率相当高，这不，某刘姓音乐老师再一次踏足这家充满罪恶的小店，单是闻见空气里的香味，她的拳头就硬了。

    消灭！消灭！通通消灭！

    刘盈希赶紧摇了摇头，甩掉杂念，守住本心。她是真的真的在控碳水，晚上绝对绝对不能吃饭。

    吴建军递菜单时随口说：「你应该不需要菜单了吧。」

    刘盈希确实不需要，径直问：「老板，你家有没有不那麽恶劣的菜？」

    「？？？」

    「我减肥，晚上不能吃太多，特别是米饭。」

    吴建军恍然，收起菜单，推荐道：「你可以来一碟开胃的肉鮓，再点个清淡的素菜，一个人吃正合适。」

    「肉鮓？」

    「是今天推出的仿宋小菜，五元一份。」

    刘盈希眼睛一亮。

    有新菜？那一定得尝尝。

    「那就来碟肉鮓，再来个炝空心菜吧，米饭给我半碗就好。」

    众所周知，半碗饭不算饭。

    半个小时后，刘盈希心满意足地走出川味饭馆。

    奈斯！终于解锁大饱口福且不必担心长胖的吃法啦！

    今晚张涛没有亲自来送货，派了个员工来，送完货就走了，并未留下来蹭饭。

    八点过后，便没什麽客人了。

    和中午一样，吴铭仍让谢清欢负责工作餐，李二郎刷碗，他则回到吴记川饭，搬个凳子坐门口「夜观星象」。

    今日的东京是农历五月二十四日。

    据史料记载，今夜戌时，「二星相继西流，一出天江，一出天市」。

    会有两颗流星划过开封府的上空，朝西边坠去。

    巧合的是，至和三年的这场水患恰发于西南门外，因而以欧阳修丶范镇为代表的一众朝臣视之为天变，
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