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正文 第16章:我才不怕胖!(第2页/共2页)

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,早就馋得受不了了。

    眼看爷爷夹来了肉,却不喂他,急得他指着肉嚷着要吃。

    「烫,别急。」

    邢叔夹起肉吹了两下,就被他拉着手,把肉抓了过去,塞进了嘴里。

    「好吃!」

    肉一入口,豆豆就眼前一亮,举手开心的大喊了声。

    「没点出息!」

    邢叔被他贪吃的模样气得骂了句,但还是又帮他夹了一块肉来,放在碗里晾着。

    「这肉做的美啊!」

    赵叔的大嗓门嚷嚷了起来:「肉嫩,香,还不腻!」

    「确实好吃。」

    秦叔尝了一口,也赞不绝口:「娃这手艺真可以,不比大酒店的大师傅差!」

    「哂!哪个酒店能做出这味道来?」

    王叔捋了把脑门,指着桌上的菜,信誓旦旦的表示:「从宝鸡到渭南,从汉中到铜川,大小馆子,那些大酒店,我都吃过,哪家的师傅能把这菜做得这麽好吃?」

    李春明听到他如此夸赞,心中开心,但嘴上却在谦虚:「哈哈!你把娃夸得尾巴都要翘起来了。」

    「我还真不是夸娃,商洛我也去过,我就敢说,就连商洛本地的商芝肉,也没几家能做得这麽好吃的!」

    王叔说着,又夹起一块肉,送入了口中,眯着眼细细品味着。

    半晌后,他将肉咽下,才由衷赞叹:「这道菜做得好吃还是简单,肉麽,咋做都好吃。

    但能做成这种水平,还真不简单,反正我这些年吃这道菜,启文做的这道,是最好吃的。」

    「有这麽夸张?」

    李春明见他说得郑重,一时间也被勾起了好奇心。

    夹起一块肉来,他送入口中,刚要去嚼,但等舌头顶起肉片,纤薄的肥肉就再也维持不住本身的形状,化为了比豆腐脑还要软嫩的膏状汁水,几乎要顺着舌头划入喉咙。

    这……

    李春明愣住了。

    他第一次真正的体会到,什麽是所谓的入口即化。

    「蒸肉要蒸得香,就要够火候,不然蒸不嫩。

    但蒸过头了,肉香就都跑出去了,肉吃起就没味道了。」

    王叔又夹起了一片,细细品味着:「这肉蒸得就恰到好处,嫩得入口即化,肉香还都锁在肉里,吃起简直就是享受。」

    「还是美食家会说。」

    秦叔笑着开了句玩笑。

    「我不会说,我就会吃。」

    赵叔拿起一张荷叶饼,夹起两块肉,大口吃得香甜。

    李春明回过了神来,眼神复杂的看了眼李启文,才招呼:「那就多吃些,吃菜,吃菜。」

    「吃菜,都吃。」

    王叔拿起筷子,伸向商芝肉,又惋惜的收了回来:「就是不敢多吃,我现在这血压血脂都高,碰上好吃的都不敢多吃。」

    说着,他看向满口塞着肉,吃得像是只仓鼠似的林小婉,笑着打趣:「小婉多吃些,你年轻,能多吃就多吃,别怕胖。」

    「嗯!」

    林小婉含糊着应了声,把口中的肉咽下,才笑着表示:「我才不怕胖!胖了还能减,好吃的不吃可就没啦!」

    「那怕啥?」

    赵叔开起玩笑来,嗓门也一样如雷:「你给你启文哥当媳妇儿,不就天天都能吃好吃的了?」

    「哈哈哈!」

    众人闻言,都笑了起来。

    「哎呀~!赵叔~!」

    林小婉羞红了脸,撒娇似的哼唧了声,但却下意识的偷偷看了眼李启文。
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