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正文 第168章 300年的酒庄(第2页/共2页)

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“哦,伯利先生,原来是这样啊!那你们的想法是出售还是寻找合作者?”

    “出售,我们已经商量好了,家族里的人一致同意,将公司的股份全部对外出售,目前,正在选择合适的接收人?”

    伯利说罢看着林阳的眼睛。

    “伯利先生,你们打算多少钱出售?”

    “6000万法郎,这是我们最低的价格。”

    “伯利先生,不知道这6000万法郎,都包括什么产业?”

    “林先生、朱小姐,我们可以到处看一看,我会向你们介绍清楚的,6000万法郎购买的不仅仅是酒庄,还包括其他的东西。”

    伯利陪同这林阳、朱玲两个人,漫步在这座诺曼底风格的城堡内。

    他们看见了家族流传下来的家具,还有放置醇香佳酿的酒柜,以及位于庄园最隐秘处的天堂酒窖。

    “马爹利的陈酿都是在橡木桶中完成,由低至高共分为vs、vsop和xo三级,时间分别不低于至少2年、4年、10年。”

    在酒窖里,伯利手指着一排排酒桶说。

    “来,我请你们品尝一下,这瓶近30年的白兰地。”

    伯利从酒柜上拿下了一瓶。

    “17世纪,一些商人为了海上运输方便,便将葡萄酒蒸馏后再运走,有些蒸馏酒一时运不走,就保存在橡木桶里。”

    “后来人们发现,这种蒸馏葡萄酒在橡木桶里储存一段时间后,变成清澈的琥珀色,而且更加香醇可口,干邑白兰地就这样诞生了。”

    林阳接过了伯利递过来的高脚杯。

    “不错,30年的马爹利果然是名不虚传,拥有丰富而迷人的香气。”

    林阳轻轻地品尝一口说。

    “伯利小说,我们可以去看一看你们的葡萄园吗?”

    在拉菲、拉图酒庄,朱玲先后都参观了他们的葡萄园,因此,在这里也想看一看马爹利的葡萄园。

    “朱小姐,属于我们酒庄自己的葡萄园是700公顷,其中,227.3公顷在嘉连领地,这是1954年买下的。”

    “这个葡萄园位于博尔德里的庄园,不过,它只能供应马爹利年葡萄需求量的3%。我们还和2300家葡萄园主签了合同,大多数已经合作了五代以上。”

    行走在硕果累累的葡萄园里,伯利有详细的介绍了葡萄园的一些情况。

    “林先生、朱小姐,我们的蒸馏厂是本地最大、最先进的,每天可蒸馏53000加仑的酒,提供公司本身需要的30%。”

    “另外,还有13个独立的蒸馏厂专门为我们工作,供应年产量的47%,其余,从本区地方酒厂购买。”

    “为确保酒的纯正,我们至今依然使用传统铜质蒸馏器来加热葡萄酒,在所有知名的干邑酒庄中,只有我们在这样做。”

    “储存酒我们使用的是细纹的托朗赛橡木桶,这比利穆赞橡木要少一些蒸发,藏酿可以更久。”

    “我们有自己的制桶厂,木板经3年搁置才用来制造90加仑容量的酒桶。”

    伯利带着林阳、朱玲二人,把马爹利所有的制造工序全部看了一遍,也算是间接地告诉了他们,6000万法郎究竟可以买到一堆什么东西。

    “伯利先生,我希望咱们成交之后,你可以继续留在酒庄工作?”

    “林先生,我非常高兴为你服务!”

    对于林阳提出来的要求,伯利高高兴兴地答应了。
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