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太监迅速离开,转而便将一坛美酒拿了过来,朱元璋也不顾身份,竟主动给朱允熥倒了一杯说:
“允熥,你尝尝看这酒如何。”
朱允熥拿起酒杯抿了一口,感觉到这个酒并不多么猛烈,这才放了心大口尝了一下。
这酒的粮食味道很重,说是有多么的好,却也不见得。
毕竟作为一个穿越者,在后世之中他各种口味的酒都没有少喝。
而古代,大多以粮食发酵形成的粮食酒为主,这些粮食酒实际味道没有太大的区别。
无非是取决于粮食的好坏,或者粮食的种类。
而朱元璋这就应该是上等的粮所酿造而成,而且纯度还不错。
可能也是用到了烧酒的工艺。
这烧酒,其实就和后世的蒸馏酒有些相同之处了。
只不过工具或者技术,肯定没有后世那么先进。
见朱允通将酒喝了之后似乎并未做出好的评价,这让朱元璋有些疑惑说:
“允熥啊,难不成你觉得不好喝?”
朱允熥笑了笑说:“好肯定是好酒,只不过我还有办法,让酒变得更好。”
朱元璋立马疑惑道:
“还能更好?这酒便已经是咱喝的更最好的酒了。允熥,你如何能让它变得更好呀?”
朱允熥笑了一下,旋即把这一坛酒拿起来,对朱元璋说:
“皇爷爷先在这里随便吃点,我到御膳房去一会儿就回来。”
朱元璋不知道朱永通想做什么,便点了点头,没有阻止。
朱允熥到了御膳房,让一名太监烧火,他将那一坛酒倒到锅里,然后拿来一个铁做的锅盖,将锅盖支在锅上,又在锅边加了一圈收集蒸汽液体的器皿。
就这样,他做了一个非常简单的蒸馏装置。
酒的沸点并不高,只要达到一个沸点,大概在七十度的样子,酒就会沸腾。
然后里面的酒精,就会蒸发
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