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后面，追得气喘吁吁的，“这小子，跑这么快做什么！”她先是笑骂了小儿子一句，然后才和丈夫说道，“柱子，晓娥他哥已经领着客人过来了，准备上凉菜吧！”傻柱一愣，“这么快？”林鸿月指了指已经开始炒菜的大齐，“不早了，大厅那边的桌子已经坐满了。”傻柱这才反应过来，他抬头看了看墙上挂的时钟，那时针赫然已经指在了11点那个位置，而分针早就过了三点钟的方向，往下走去。原来已经十一点一刻了啊。他擦了擦头上的汗，还好，准备工作已经差不多了。于是，他拿起托盘，把事先准备好的八道凉菜一一装盘。除了刚刚提起的花生米和拍黄瓜，另外六道菜是凉拌土豆丝，盐水毛豆，拌茄泥，白灼小河虾，蒜泥白肉，肉皮冻。份量很小，统一用小小的碟子装上，看着还挺像那么回事的。然后，把托盘交到许大茂的手上，由他亲自送到包厢里。包厢内，由娄晓娥领着家国和家安亲自在这里当服务员。家康不太喜欢服务员这一角色，他坐在了收银台前，顶替了他奶奶的工作。人多力量大，虽说今天多了一桌尊贵的酒席，大家伙儿还是游刃有余地完成了任务。外面大厅的客人也都吃得很满意，只除了一条，特色菜还是量不够，还有，桌子太少，要等。如果这两个问题能够解决，那暂时可称得上完美了。包厢里，有娄大哥与娄晓娥兄妹俩一唱一和，还有家安这个活跃气氛小能手在，气氛一直很好。这边的菜单是提前一天拟好的，娄晓娥早就背熟了，有关每道菜的一些特点，以及简单的做法她也都了解了一二。这样，在客人问起来时，她都能简单地说上两句。至于家国，他是负责倒酒的，虽然他的话不多，可毕竟气质放在那儿，娄大哥的朋友在闲聊时就问起家国是在上学还是上班，自然而然，京城大学在校身的身份就掩不住了。客人们不管心里怎么想，表面上都对家国称赞不已，娄大哥也觉得脸上有光。在客人们当中，有两位女客人，一位是娄氏财务部派来的代表，姓张，另一位则是娄大哥在京认识的林姓香江商人，两位都是女强人。她们则对活泼大方的家安更感兴趣，不一会儿，家安就张姨和林姨这样叫开了。今天这一桌酒席，虽说没有什么特别昂贵的大菜，但经过傻柱的精心烹调，味道确实是不一般的好。反正客人们都吃得很满意，而对娄晓娥母子三人细致周到的服务，也是非常的满意。他们都觉得，小饭馆的饭菜实在是出乎他们的意料之外，本来他们今天能过来，大多数人都是因为娄大哥邀请，不好得罪他，只得过来，他们都做好了心里准备，因为这是娄总妹妹家开的饭店，不管这个菜色有多普通，到时一定要违心地夸奖一番。可是，他们没想到，这么一家小饭馆竟然会收拾得很么清爽，菜色也是这样的可口。这样的菜色，如果不是宴请特别重要的客户，家常来吃的话，还是很不错的。已经有几位香江来的客人表示，以后很有可能会常来光顾了。娄晓娥自然是表示欢迎，还给他们每人发了一张贵宾卡。凭着这张贵宾卡，来就餐时会赠送特色小菜一份，至于是什么菜，当然是不知道了，每天都会不一样，看厨师的心情。客人们一听，这个真的挺有意思的。他们并不缺钱，如果说凭这个卡可以打折，他们反而不会这么有兴趣。今天的宴请非常成功，娄大哥也很高兴。送走了各位贵宾之后，娄大哥并没有走，是先前说好的，他会在许家小院小住几日，体验一下普通京城人家的生活。这是他自己主动提出来的，娄晓娥起先都不肯答应，说是怕他住不习惯。开玩笑，这位从小就是大少爷，离京之前一直住大别墅，虽说当年娄家早早地就将股份上交，可瘦死的骆驼比马大，娄大哥还真从来没有过过苦日子。娄晓娥当初从大别墅搬到四合院那种地方住，也是很不习惯的，她当年花了好长时间才适应那种生活。娄大哥把脸一板，“小妹，你也别把你哥想得太弱了，我可是听说，咱们去年一直就住在这里，她老人都能住下去，我一个大男人，还有什么地方住不得的？”娄晓娥把头一甩，“那随你吧，到时住得不痛快可别怪我。”看着她那耍脾气的模样，娄大哥包容得很，“放心，我一定会住得安安稳稳的。”这件事就由兄妹俩这样说定了，许家其它人没有发表意见，也轮不到他们发表意见。娄大哥看看时间，再一看大厅中，最后一桌客人刚刚也结账离开了。他再看了眼已经不复精神的家国兄妹，赶紧让妹妹带着孩子们去吃饭，他自己则准备会到处看看，不用人陪。等到用完午饭，许何两家人，再加上林母，这才缓过劲儿来。这时，娄大哥又熘熘达达地从外面回来，看着他们那个样子，笑了。“叔，大茂，还有何家兄弟，你们有没有想过请人过来做这些杂活儿？看你们饭馆这生意是越来越好了，总是用自己家里人忙活，实在是太累了。”请人？几人相互对视一眼，又各自低下头，思考起这件事的可行性来。其实一开始用自家人做事，也是迫不得已。因为自打公私合营后，市面上就不再有私人饭馆的存在，像他们这些个体饭馆也都在摸着石头过河，说实话，开始时都有点胆战心惊的，如履薄冰，生怕什么时候，会有个文件下来，马上就不准饭馆开业了。当然了，这个可能性很小，不，应该是接近于无，因为许大茂知道这段历史，明白改革开放确实就是这么一直坚持下去了。可是，请人做事，一时半会儿他们还是不敢的。自打开了这家饭馆，眼见着红火起来，总有一些不合时宜的说三道四的声音在周边萦绕，让人心里不踏实。而傻柱的想法则不同，他说自己怎么好像有件事情给忘记了呢。娄家大哥这句话说得可真好，真是一言惊醒了梦中人。
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