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    泡茶法的首要问题就是改变制茶工艺。

    白铁英之前想的太简单了，她以为原世那个茶厂的宣传视频记录的很是详实了，但其中肯定还有很多关窍是人家没说的，她想照本宣科，自然不可能成功。

    在点茶当道的时代，想要摸索出来炒茶的方法，无异于摸着石头过河，是以她只能将自己知道的事情倾囊相授，算是给出个摸索的方向而已。

    “青松，铁英说的你可都记下了？”

    “郎君，小的都记下了。”

    白铁英看着屋子里摊开的十几大张纸，暗暗咋舌。

    ——不是她啰嗦，就这还有没记住和一时想不起来的呢！

    不过青松这书僮做得绝对相当有职业素养。

    她平时说话的语速就较快，今天更是生怕错漏了什么，记忆里翻出来什么就赶快讲出来。

    她还有喝口茶水润润嗓子的时候，青松可是写了一个时辰没动地方了。

    “英姐儿，厨房那边儿问午饭想吃什么？”

    叶嬷嬷与门外的来人说了几句后，进屋问道。

    “我都行，你问他们吧！”

    客随主便，白铁英自然没什么说的。

    “我也都行，秋哥儿呢？”

    叶泽珩之前与她这表弟接触也不多，是以出言询问道。

    “铁英，要不咱们吃黄焖鸡好不好？”

    白铁英见穆清秋一脸讨好祈求的样子，也是想着他这几日追得辛苦，便点头答应了。

    季铛头的配方她不知道，只能把自己知道的配方说了出来，让厨房的人自己琢磨去。

    “没想到铁英还精于厨艺，我还真是期待这道菜呢！”

    叶泽珩看着青松写出来的菜谱点头道。

    能让堂堂九皇子觉得好吃，想必铁英在厨艺上的造诣匪浅。

    “想法挺多，但效果一般，还是上安县八方客的季铛头做出来的更好。

    所以我就说让厨房的人自己琢磨，说不定能有不一样的风味呢！”

    “八方客？”

    “哦，是跟我有合作的一家酒肆的名字。

    因为一些原因认识了他家的东家，后来就为其提供了一些菜谱和经营思路。

    他家的季铛头在东家有难的时候没离开，手艺也精妙，做出来的菜可比我做的好吃多了，所以我才说术业有专攻，还是让厨房的人琢磨为好。”

    “不是的，你做的才更好吃。”

    穆清秋这时候突然插了句嘴。

    “哈哈哈，看来铁英是过谦了啊！有机会的话，我倒是真想尝尝。”

    “呵呵，谈不上机会不机会的，等我买了宅院，就请你来吃茶酒。”

    叶泽珩一听这话，刚想说些什么，但随即想到白铁英自有她的考量，又把话咽了回去。

    “好啊，那我定然要叨扰这顿乔迁宴了！”

    话说到这儿，他又突然想到了什么，于是问道：

    “适才说那八方客，铁英于酒肆经营上也有些见地吗？”

    他这么问，自然是因为盐茶酒铁这可都是暴利行业。

    虽然以叶家如今的情况不能插手其中，但能从事相关产业，也是一笔不菲的收入。

    “
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