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关于食堂的性质和人员配置，专门跟林子方和李爽商量过。
她想把职工食堂办成福利性质的，不打算赚钱。
李爽却不同意。
“食堂若是不收钱，将是个无底洞，可不要小看了人性。人性是贪婪的，不要钱的饭会造成浪费，时间久了可不是小数。我建议还是收费比较好。”
林子方的意思是跟烧烤店一样，最起码要收个成本，保证不亏钱就行。
叶凌霜采纳了他们的建议，计划投资2万，把食堂搞起来。
人员由林子方安排。
厨师向余文良要一个，服务员从烧烤店调两个过去。
这三个人的待遇保持跟烧烤店这边持平，省得谁被抽调心理不平衡。
食堂的伙食搞得好不好，厨师是关键。
叶凌霜想到的第一个人选就是庞元。
亲自回了趟烧烤店，和庞元见面商量，征求他的意见。
听说让自己去兴海大楼做饭，庞元没有立刻答应，而是问她。
“直播间也搬到那边去吗？”
直播间叶凌霜没有打算搬，而是在二楼腾出一间公寓，把设备从刘莎房间搬过去。
庞元摇摇头。
“那我就不过去了。老板还是找别人吧。小邱做饭也挺好的，平时我们都爱吃他做的饭。”
庞元这是拒绝了。
叶凌霜瞬间明白了他的意思。直播间不搬过去，意味着姜立颖不会去兴海大楼，庞元是舍不得姜立颖离他远了。
叶凌霜笑道。
“如果姜立颖也去信息公司工作呢？”
庞元一愣。
“不让她干直播带货了？”
叶凌霜点点头。
“有这个可能。”
庞元挠挠后脑勺。
“那……我就过去吧，要不见个面也太不方便了。”
叶凌霜笑了。
她跟庞元开了个玩笑。
“姜立颖还不能调到信息公司那边去。”
现在直播带货都是晚上在搞，仅靠刘莎和燕子着实有些忙碌，有姜立颖帮忙她们才算轻松一些。
叶凌霜不让姜立颖去兴海大楼那边，还有一条考虑的因素。
姜立颖在网上卖牛肉干呢，刘莎代言广告，线下的很多活她得抽空自己干。
这段时间，白天她们准备样品，晚上现场直播，直播完了将近半夜了，姜立颖得加班。地下车库里的灯很晚了还亮着，有时会亮到凌晨一两点。
这件事叶凌霜是知道的。
从地下拳场回来，不止一次的看到过，听到车库里有动静，发现是庞元在帮忙，打包装，贴标签。
叶凌霜没有打扰他们。
让庞元去兴海大楼食堂做饭，他担心自己离碧园小区远了，再帮姜立颖干活不方便。
叶凌霜这样安排，反倒是帮他解决问题。兴海大楼那边吃过晚饭，收拾完了食堂，庞元就没啥事了，可以早早回来给姜立颖帮忙。
庞元明白了叶凌霜的良苦用心，居然有点激动，点头道谢，答应去做饭。
不过，他提了一个要求，要求还住在碧园小区，那意思就是说他帮完忙后好就近休息。
叶凌霜答应了他。
庞元见叶凌霜如此体恤下属，主动承诺，如果需要往快递公司送货，他依旧可以去开车。他的驾照已经拿到手了，他是老司机，考驾照比别人容易的多。
当然，他很谦虚，承认自己在这方面不如刘莎，刘莎在一个多月以前就拿到了。
庞元愿意去做饭，叶凌霜还是要跟余文良打个招呼的，余文良答应的并不是太痛快。
他有他的考虑。
庞元做卤肉的技术比较熟练，舍不得放他。再就是少了一个厨师，其他厨师的工作量就大了，怕忙不过来。
叶凌霜理解他的担心，让他再找一个会做卤肉的厨师,填补庞元的空缺。
余文良这才露出笑脸。
挑选的两名服务员都没啥意见，她们并不像庞元似的要求还住在碧园小区，而是主动搬去了兴海大楼集体宿舍。
人员确定了，庞元带着两名服务员采购厨具，当天下午就安装好了。
晚饭保安可以在食堂就餐了，不用再吃泡面，方旭等人交口称赞，庞元做的饭菜，简直就是特级大厨的水平。
新入职的部分职工留宿，听方旭一宣传，赶紧去食堂打饭，生怕去晚了没了。
果然伙食不错，味道比饭店里不在以下，关键是便宜，给的量还足。
一个吃了说好，两个吃了说好，都说好，一下子食堂伙食成了热门话题。
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