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，提供的主要是以淮扬菜和申城本帮菜为主的菜式。
一些经典的菜式，甚至称的上集众家之长。
至少这一顿400元的晚餐给张默二人带来的满足感，要远超昨晚的那一顿。
沈伟东和本地食客交流时那一口字正腔圆申城话，也坐实了他本地人的身份。
最后，沈伟东笑眯眯的给张默二人送来了一道黄澄澄的菜：“来，我送你们一道餐后甜品，谢谢你们过来用餐。”
张默看着餐盘里的鸡蛋糕道：“这不是三不沾嘛，这道菜你也会做呀？”
“对，想不到你一眼就能认出来！我以前在燕京工作过，这道菜就是当时学来的。”沈伟东笑着坐下道，
“这菜以前是清朝的宫廷甜品，也是个功夫菜，成品讲究一不粘匙，二不粘盘，三不粘牙。
据说鲁迅先生在燕京居住的时候，就最喜欢广和居的三不沾，移居申城后也对这道菜念念不忘。
我小时候去鲁迅先生纪念馆时听过这个故事，觉得很有趣，后来有机会就把这道菜学过来了。
来，你们尝尝看！”
“谢谢。”
张默用小勺切下一块三不沾，果然如沈伟东所说的那样，不会粘牙和餐具。
“沈老板，你这里性价比好高啊。”陈莹雪则问道，“刚才我男朋友还好奇，你开这家店能赚到钱吗？”
“嗨，人开心就行。”沈伟东看起来颇为洒脱，“反正房子是自家的，我也饿不死自己。”
他随后看着张默问道：“帅哥，你们怎么称呼？”
张默说道：“我叫张默，这是我对象陈莹雪。”
“噢，你们好！”沈伟东重新和两人打过招呼后说道，“我看你明显也是个老饕，应该天南地北的没少吃吧？”
张默摇头道：“没有，我只是单纯喜欢美食，自己也会做做饭。”
沈伟东的目光在张默手腕上停留了一下，惊讶道：“噢，您自己也做饭？”
陈莹雪抢着道：“我作证，他做饭很好吃的。”
沈伟东连忙道歉：“不好意思，是我看走眼了。”
张默摆摆手示意自己不在意，打趣道：“哈哈，我看着就不像会做饭的人是吗？”
沈伟东打着哈哈道：“不是，不是，是我想差了。”
其实是他认出了张默手腕上的这块名表，知道他身家不菲。
在他的认知里，这些有钱的大佬极少会愿意亲自下厨。
毕竟以他们的身家，无论想吃什么美食，只要请名厨来操刀就可以了。
他岔开话题道：“你们是来申城旅游的吧？”
“是的，朋友给我们推荐了你的餐厅，所以过来尝尝看。”陈莹雪想了想说道，“沈大厨，昨天我们在一家店踩雷了，你能不能再帮忙推荐几家你觉得好吃的店啊？”
“没问题啊。”沈伟东笑道，“只要你们不着急，我们聊到几点都行。
不过我得提前打个招呼，美食这东西是很主观的，所以不用过于迷信。
比方说我推荐的店你们觉得不好吃，那其实也是很正常的…”
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