本站最新域名:m.ikbook8.com
老域名即将停用！

传统名菜。】

    这时候就有人奇怪了，既然是徐州名菜，怎么又成了浙江菜系的菜色了？徐州不是距离浙江挺远的吗，都快到山东了？

    酉鸡答道

    【搜索哇叽文学q.yfwaji.com】提供的《给秦皇汉武直播长寿秘诀》84.美食：舌尖美味1东方朔，你这样朕真……

    ：

    【回赠肉只是东坡肉的前身，后头苏轼又进行了改良。一直到他在杭州为官时，这种红烧肉才名声大噪，被称为“东坡肉”。】

    酉鸡说得兴起，正好菜品要等一段时间才能上来，于是她嘚吧嘚吧，将苏轼的那堆菜挑了几个出名的科普了一下。

    什么东坡肘子的传闻和苏轼的妻子王弗有关，据说是对方炖肘子不小心粘锅糊了，补救后反而味道十分惊艳，于是流传了下来。

    还有什么苏轼改良了春鸠脍，于是这道菜也冠上了他的名字。

    等等等等。

    【后世戏称东坡先生这是走到哪里吃到哪里，别人被贬苦哈哈的，但他却会苦中作乐，把被贬弄得和出门旅游似的。时不时出去看看风景，又时不时改良几个菜色丰富餐桌。】

    这个当然是夸张的说法，不过苏轼本人确实十分豁达，并不自怨自艾。

    宋朝的同僚们此刻万分吃惊。

    “这种名传后世的方法，是在下没有想到的。”

    这谁想得到啊！靠着菜品名字被后世人广泛熟记，完全就是走出了一条与众不同的路线。

    纵观整个华夏历史，像苏轼这样的还真没几个。正经厨子都没多少靠菜名被人记住的，他一个文人做到了。

    太离谱了。

    【说起这个，我想起来有个相声叫《味道东坡》，大家等菜应该等急了吧？先看看相声好了。】

    相声有点长，酉鸡就只放了节选，完整版明天自己看。

    苏轼不太懂相声这个表演形式，它是明朝的时候出现的。但是这不妨碍他看着乐呵，两个相声演员讲得挺有趣的。

    不过有些人看了之后却觉得故事有点奇怪。

    相声里说起了东坡鱼的由来，说是苏轼有一回吃鱼，碰到佛印和尚过来拜访。不想让人家吃鱼，就把鱼藏起来了。

    清朝的不少人连后头的过程都没听，就满脸迷惑：

    “和尚能吃鱼？”

    和尚不是吃素的吗？这个故事编得是不是稍微离谱了一点？

    酉鸡吃着店家上的盐水花生，随口答道：

    【和尚吃鱼算什么？一开始人家佛教也没规定不让吃肉啊。】

    和尚禁食肉类，是南北朝的“和尚皇帝”梁武帝规定的。但是他规定他的，后头的朝代为什么要鸟他？

    所以宋朝和尚可以随便吃肉，《东京梦华录》里就记载过类似的事情。而且据说东京相国寺的和尚经常能吃上肉，压根不忌口这个。

    【佛经《戒律广本》中只说和尚禁止吃荤。这个荤不是肉，而是熏，指气味熏人的蔬菜。】

    荤这个字可是草字头的。

    至于后来怎么又慢慢变成了不许吃肉，那就要问问统治者了。这个规定似乎只广泛存在于汉族和尚身上，国外和少数民族的，一般不限制。

    不过和尚娶妻倒是有佛教经典《佛说四十二章经》写过最好不要，表示“人系于妻子宝宅之患，甚于牢狱桎梏锒铛”。

    然而古代和尚们显然并没
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|，退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签，方便阅读』
-->> 本章未完，点击下一页继续阅读(第3页/共5页)