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林琛刚到家,送肉的车就到了,互相打了个招呼,放下东西,车就去下一家了。
林琛把肉搬进外屋,又搬出菜板,洗了手,又倒了温水预备洗肉,秋丽给他递东西。
这时候分肉直接砍成四份,猪头不分,每一份上都有个肘子,有肥有瘦。
上半部分排骨多些,好多人都不愿意要。
因着秋丽喜欢吃小排,林琛刻意要了上半边。卸了排骨、肘子一一摆在盖帘上。
又把肉分成几块半斤一块的排好,再分几块肥加瘦一斤一块的,留着过年煮方子肉。
林琛把肉一一洗好,排骨装起来冻上,其它都先拿到院子里,把盖帘放院子里的缸沿上,待上了冻,再浇一层水。
趁没冻实成,便把肉拿刀敲一下,避免冻盖帘上拿不下来。浇一层水,是为了保鲜,锁住肉的水份,不然冻时间长,肉表面就风干变色了。
待肉冻实成,便把肉一块一块整齐的码在屋门口的大缸里,用盖帘压上,随吃随拿,一直能吃到来年开春儿。
这一忙活就到了傍晚,林琛留了一小盆排骨,打算晚上给秋丽烧土豆吃。
门外忽然传来敲门声,秋丽见林琛手上有油。一边叮嘱他洗手,一边去开门。
待打开院门,秋丽不由一愣神儿,门外是个十七八岁的女孩子,真正长的明眸皓齿,眼若秋水。一双大眼睛仿佛会说话似的,睫毛又密又长,穿着打扮都很一般,却收拾的干干净净。
女孩儿一见到秋丽,便笑眯了眼。
她的手上下翻飞的比划起来,竟然是哑女,但她的笑容纯净,脸上不带一丝阴霾,显然被家里保护的很好。
秋丽不懂哑语,正在为难。林琛走了出来,见了她便认出是前面不远,火车道旁林子边上住的吴哑巴的女儿。
吴哑巴是外来户,逃荒来到东北,因着小城成立不久,好找活,便举家在火车道下的林子边盖了个土坯房。一家四口安顿下来。
这时期外来人口多,你找个偏僻地儿随意搭个房子,并没有人管你,但上户口就不是那么容易。
大家管这样的人家叫“跑盲流”。
如果想上户口一般需要托关系花一点儿钱,吴哑巴一家刚刚落了户,在前面肉联厂找了个看门的工作。
吴哑巴的妻子小时候摔断了腿,因为是女孩儿没人重视,落下了残疾,走路的时候有些跛。
俩人生了一男一女,姐姐受父亲影响是哑女,万幸的是,弟弟是个健康的孩子。
吴哑巴和媳妇儿都是普通长相,不知为何这一双儿女竟一个比一个出挑。
姐姐吴乔当真如江东二乔一般,虽说不上倾国倾城,却端的好颜色,只是,她身有残疾,这好颜色实是祸福难料。
吴哑巴人是哑巴但并不傻,知道女儿出挑,拘在家里,轻易不放出门。
所以吴乔出门,一般都有弟弟吴清跟着。
果然,吴乔身后又转出一人,正是她弟弟吴清。他拿着东西,比姐姐慢了一步。
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