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红华笑了下，没说话。
众多厨师的准备工作完成后，只听一道锣声传来。
比赛正式开始。
酒楼之中点燃了一盏盏灯火，在黄昏时，愈发显得灯火通明起来。
每一位厨师所烹制的食物，也到了即将成熟的阶段。
诱人的香味随着晚风，被送出了酒楼之外。
“好香啊……”
钱塘酒楼附近传出声声惊呼。
许多人都掂起了脚，张望钱塘酒楼里。
每一个人的目光都被吸引着，纵然红日落山，依旧不能阻挡人们的热情。
谁会是第一？
所做的菜肴，又是什么？
万众期待，然而众人知道这个答案，恐怕只有里面的大人们才能知晓。
灶台前，红华打着盹，很平静与自信。
就在这时，第二次响起锣声。
“哥，时间快到了。”陈振声音很轻，生怕打扰到他的休息。
“好……”
红华起身，伸了个长长的懒腰。
接着，目光落在了保温的香辣红汤上、酸豆角、酸笋、油炸花生米等等配菜上。
确定没有遗漏，万无一失后，他的目光落在了锅内的沸水之上。
红华用竹篓，装入适量粉条，置入锅中煮软。
“开什么玩笑，这可是美食比赛，你居然用的是粉条子！”
隔壁灶台的雷炎笑出了声。
红华将粉条，盛入碗中，抬头看去，“怎么在你眼里，食材还分高低贵贱，由此足见你的厨艺境界，还处于极度低级的层次。”
“用粉条子，就是丢人现眼。”
“谁没吃过粉条子，乞丐都吃的起，这里的哪位大人，会看得上这一碗粉条？”
雷炎笑的更加得意了，满脸都是讥讽之色，“这平平无奇的粉条，在水里煮一煮，你能做出什么美味来，不可能！”
闻言，红华心中更多无奈，感到此人厨艺天赋一般般，再点拨也没有用的。
“刚才听说你是臭豆腐的原创，我真是被吓了一跳，现在我无比确定，臭豆腐的秘方是你瞎蒙出来的。”
说到这里，雷炎笑了起来，更是松一口气般，放松了起来，不似刚才那般如临大敌了。
“师傅，何必与他拌嘴，反正咱们的清蒸鱼翅要出锅了，到时候评审只要没有瞎眼，师傅肯定是必胜的。”
“他们那边味道奇怪，我还以为有什么杀手锏，闹了半天就是粉条，哈哈哈……”
雷炎的几个徒弟都笑了起来，显然皆是认为红华在故弄玄虚，粉条子怎么做，都不会很好吃的！
“放你娘的屁，我哥的螺蛳粉，岂会输给你们的清蒸鱼翅！”
陈振立刻怒了，但是他咽了一口口水，眼睛盯着对面的清蒸鱼翅。
他从来都没吃过鱼翅，心里也有点发虚，红华哥的螺蛳粉真的能比清蒸鱼翅好吗？
随后，他就想抽自己一耳光，怎么能质疑红华哥的厨艺，红华哥的厨艺，就从来没有失手过。
“公子，燕雀安知鸿鹄之志哉，何必与他们一般见识。”
吕正微微一笑，充满信心，“到时候，评审肯定能知道，谁家的美食，才是真正的美味。”
“只是千万别被这些人的话语，影响了心情。”
“哈哈……”
红华爽朗一笑，“放心，这三言两语，还做不到影响我的心情。”
想当初，他在大城市打拼，从底层的洗菜员做起，一个月才九百块，买卫生纸都不够用！
什么污言秽语与恶毒话语没听过？
但是最后怎么了？
他拜入国宴大师门下，在数年之内，就成为当地名厨之一，更是青出于蓝而胜于蓝。
很多京城来的高官，亦或者那些商海大佬，都点名只要他的菜。
凡所是他烹制的菜肴，价格要高数倍。
即便这样，仍是邀约不断。
红华心中很平静，像是无波湖面一般，映照着粼粼波光。
他将各种配菜加入碗内，香辣红汤随之也浇了下去，最后点缀香菜。
绿色的圆扁形瓷碗，白色的粉条，诱人的红油，再加上各种小菜。
普普通通的一碗粉条，也被他摆出了精美的造型。
色香味意境。
这是一道菜的五个至高境界。
小吃尤其钻研前三者，而螺蛳粉更是其中的佼佼者。
以刁钻的角度，
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