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正文 第6章 青椒肉丝炒码粉(第2页/共2页)

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>     二荆条不仅吃起来香,闻起来更香。

    “阿欠!”小女孩打了个喷嚏。

    圆圆的眼睛里充满了渴望。

    直盯着操作台上的那碗米粉。

    秦怡面前摆上三碗米粉,马小梅饥饿难耐正准备端走。

    “且慢。”

    她制止住后。

    从车厢顶上扯下一根细线。

    再从碗中拿起一颗剥皮的鸭蛋。

    左手戴上食品级透明手套。

    握住鸭蛋,右手匀速优雅地一线划下!

    “哇!妈妈!这颗蛋好美呀!”

    一分为二的烟熏溏心蛋,着褐色的外衣。

    分开的蛋黄好似流动的岩浆,闪着光泽。

    马小梅看见这颗溏心蛋很是惊喜。

    她在家中做过都以失败告终。

    没想到一个路边摊还能吃到这么讲究的东西。

    “趁热吃,搅拌均匀味道更好。”

    秦怡招呼着两母女,自己也忍不住开炫了。

    她觉得自己的厨艺每天似乎都在进步。

    佐料的份量,炒菜的火候,食材的搭配,仿佛都刻入脑中,信手拈来。

    昨天那碗鸡汤就很鲜美了,今天自己的这份炒码粉想必也很好吃。

    先尝一口!

    唔……是满足啊。

    秦怡抬头想看看顾客吃得如何。

    吸溜吸溜……只见马小梅一口接一口根本没得停!

    她吃粉都不咀嚼!

    也就夹起辣椒和肉丝的时候见她嘴巴动了几下。

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    其余时间她根本就在吸入米粉吧。

    秦怡自己这碗才吃了几口。

    马小梅已经干掉半碗了。

    连马小梅的女儿都吃掉三分之一。

    应该是好吃的吧?

    不然她俩也不会这么专注着吃。

    秦怡也赶紧低头扒粉。

    待会再来客人,就吃不成了。

    “老板?”

    真是怕啥来啥……

    秦怡就着一个小竹凳坐在车厢里面。

    外面被餐车台子挡住不靠近是看不见她的。

    她赶紧多扒几口。

    好香啊,让我吃完再开工吧。

    “老板!来六碗昨天的酸辣竹笋粉。”

    卢子一带着宿舍五兄弟打完篮球就直奔而来。

    他们晚饭都没吃,就等着这一口呢。

    “老板?你在干嘛?”

    卢子一只见米粉车里坐着一个小小的人儿。

    背对着他。

    左右手开弓好似在拼命巴拉什么。

    顾客已经走到跟前,秦怡也藏不住了。

    端着面碗转过头站了起来。

    此刻她嘴角还残留着米粉的酱汁。

    嘴巴鼓起还在咀嚼。

    重点是卢子一看见了她手中吃了一半的那碗米粉。

    汁色浓郁,辣椒炒肉霸道的香气迎面袭来。

    那是什么味道的米粉,看上去也很好吃啊!

    “酸……酸辣竹笋今天没有,只有青椒肉丝炒码粉。”

    秦怡拿纸巾擦擦嘴,指着旁边的灯牌。

    “就是你碗中的这个吗?”

    她点点头。

    “可以可以,就吃这个!我爱吃辣椒炒肉。”

    卢子一后面的同学忍不住开口。

    “那就来六碗青椒肉丝炒码粉,快点儿老板,我们没吃晚饭饿了。”

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