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正文 第186章 粽子百科(第2页/共5页)

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    还有个“咸粽子”,我没见过,把头说他见过一次,在内蒙活动的姚师爷见的更多,其中姚师爷更是见过咸粽子中的高等级,那种叫“帝羓(ba)”。

   
    有说法,内蒙一带以前属于辽国,契丹人常年有腌肉腌鱼的习惯,他们从腌渍中得到启发,在处理尸体时会剖开肚皮,去除内脏,沥去水分,然后使用加了香料的粗盐腌透,制成“咸尸”。

   
    腌一个人要用近六十斤粗盐,所以非常非常的咸!

   
    我打个比方吧,如果你咬一口咸尸,可以吃下两个馍都没问题。

   
    宋代人的《虏廷事实》书里说:“其富贵之家,人有亡者,以刃破腹,取其肠胃涤之,实以香药盐矾,制成咸尸,可存千年。

   
    辽国这种做法有等级之分,最高级是帝王尸,那个东西就叫“帝羓”。

   
    这是我知道的几种,当下心中不解,又问老人“毛粽子”是什么东西。

   
    柿子树下,纸钱烧的差不多了,还剩一点儿已经被雨水完全打湿,点不着。

   
    老人起身,脸上落寞之色尽显。

   
    他说:“小项,你还太年轻,这天底下你没见过的东西还很多,如果你一直干这行,等你岁数大了就知道了。”

   
    他又转头对李元宝说:“小宝,我看这雨今晚怕是停不了了,你爹娘知道你今天成家了,你和小霞回去吧,小项,你们一起走。”

   
    李元宝一脸惊讶,打着伞问:“爷爷,你不跟我们回去?”

   
    “不了。”老人笑着说:“今天日子特殊,我留下来多陪陪他们,天亮你在来接我就行了。”

   
    “哦....那好吧。”

   
    李元宝不敢不听话,当下提起来空篮子,招呼我们下山。

   
    我们出门时没想到会下这么大雨,只带了雨伞没带雨衣。

   
    骑摩托车一把伞根本不顶事儿,淋了个落汤鸡,小萱干脆直接收了伞。

   
    瓢泼大雨,哗哗下。

   
    “慢点!慢点!”

   
    “云峰你慢点!看不见路!”小萱搂着我腰,吓的连连惊呼。

   
    我骑着摩托说:“放心吧,开车我不行,可骑摩托我是专业的,摔不到你。”

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