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活可真美，他晚上做梦怕是都要笑醒。

    “你别看这活好像很简单，寒冬腊月的，这么多肉都要切了洗，水都要咱自己去河里挑来的。还有，切肉可是体力活，你做一日两日觉得新鲜，做一月两月呢？”

    李子茂强调，“日子长了，没了新鲜劲，那才是考验。咱做吃的，最讲究干净，到那时候，你就会觉得保持干净，绝不是件容易事。”

    “大侄子，咱一定牢记在心，要是有做的不对的，你最直接骂，咱皮糙肉厚的，不狠狠骂不长记性。”

    林大牛见王二狗可劲的表忠心，他自然也不能落后。

    “二狗说的对，大侄子，你可别跟我们客气。”

    后面的四人也是这么想的。

    你一句大侄子，我一句大侄子，李子茂第一回被那么多人亲热的叫大侄子，脑子都裂开了。

    “少说多做，我肯定会好好监督你们的！”

    废话，腊肠可是姑姑一家的心血。

    他这个后辈不帮忙盯着，总不能指望这些只知道拿工钱的村里人自发自觉吧？

    ——

    林家的作坊又开始忙碌了，一直忙到了腊月二十八。

    腊月二十八午时，送走了最后五车腊肠，林家作坊放假了。

    虽然放假，可作坊里还晾了满当当的腊肠。

    这些腊肠晾的时间还不够，只能年后再出货。

    这一日，林大江和李桃花没去镇上买早食。

    他们一早便去了钱庄，换了一大包铜板。

    乡里人不爱碎银子，喜欢把铜板串成一串，发的时候叮铃乓啷响是他们最喜欢听到的声音。

    别看小小的作坊，加上裹松花蛋有将近三十人。

    幸好李二力负责的队伍，早在两日前就把工钱结清了。

    要是加上收蛋的十多人，那真是乌央乌央一大片了。

    “各位乡亲们，辛苦了！”

    林大江感慨良多，但真要说什么，又觉得不如赶紧发银子来的实在。

    “后日就是除夕，祝乡亲们来年红红火火。”

    说完，他拿出早就串好的铜板，一个一个结算工钱。

    第一批、第二批的算是老伙计，十二月一天不歇，干了二十八日，一人得八百四十个铜板。

    另外，林大江给老伙计一人准备了六十文的红封、一串两斤重的猪肉、一人十段腊肠。

    拿到肉的林达媳妇喜出望外，林家这是第二回发肉了。

    这样一来，一家人一年的油水差不多就够了。

    “还有猪肉呀！还是大肥肉呢，回去就能熬成猪油。”

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    “做了
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