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正文 第6章 黄金蛋炒饭(第2页/共2页)

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    【黄金蛋炒饭】?

    老板又出新品了?

    价格居然100元一份!!

    这价格…给我来一份尝尝!”。

    这名老主顾看见荧光板上的【黄金蛋炒饭】,没有任何犹豫便要了一份。

    这个举动引起周围人注意,大家自然看到餐单上的变更。

    可是没有人会选择这道新菜品,毕竟花费100元吃一份【黄金蛋炒饭】还是有些奢侈。

    虽然魔都的工资高于其他地区,但在2006年这个时间段,公司员工能一个月拿到3000元都算是高工资。

    花费100元都可以请几个朋友们去小饭店好好的吃上一顿。

    心凌惊讶的看向对方“真的要来一份嘛?”。

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    “炒饭小王子的厨艺我还是了解的。

    既然对方敢出售必然有些门道,说什么也要尝尝味道如何?”。

    沈星辰点头示意。

    手脚利落的把新出锅的蛋炒饭装好递给食客们。

    而拿到蛋炒饭的人群并没有离开的意思。

    大家都在等着观看【黄金蛋炒饭】有何不同之处。

    沈星辰快速的刷锅点火倒油,随后敲了4个鸡蛋取其蛋黄搅匀放好。

    锅中油温已经升高将热油倒出,锅中留些底油将米饭倒入进去。

    随后加大火力快速翻炒。

    直到米饭颗颗分明,再将蛋黄液慢慢倒入锅中。

    确保每一粒米饭都能被蛋液包裹住,在陆续加入调味料翻炒米饭。

    瞬间,

    摊位周围飘荡着炒饭的香气,这股味道要远比之前的炒饭还要香。

    一时间周边的食客们都在注视这里。

    当【黄金蛋炒饭】倒入餐盒中递给老主顾。

    所有人都注视着对方手中的餐盒。

    “不愧是黄金蛋炒饭,果然粒粒金黄!”。

    客人用勺子盛上一勺放入嘴中。

    下一秒。

    一股浓郁的香气充斥在口腔中,整个人都被这股香气给包裹起来。

    “啊~~~~美味呀!!!!”。

    发自内心的夸赞声响起,食客大口扒饭品尝起来。

    客人脸上露出幸福的表情,每一口都是满满的幸福。

    “黄金蛋炒饭打包之后最佳品尝时间是多久?

    我想给父母带回去品尝品尝”。

    “不扣盖子10分钟没问题,超过之后米饭就会发软错过最佳品尝时间”。

    沈星辰告诉对方注意事项。

    “那没问题!

    在再来两份。

    我要带回去给爸妈尝尝!

    这是饭钱!!”。

    心凌接过对方递过来的三张百元大钞,此刻彻底认可了男友的话。

    “有钱人为了一口吃的,真的会豪掷千金”。

    一旁的食客里不乏企事业中高层存在,对于100元一份的炒饭并不会嫌弃价格太贵。

    于是。

    在沈星辰给老主顾做第二份的时候。

    一些人按耐不住来到心凌面前交钱指名要【黄金蛋炒饭】。

    因为【黄金蛋炒饭】的制作略微繁琐,并且对鸡蛋的消耗十分巨大的,并且为了保证质量只能一份份加工。

    当沈星辰将第17份【黄金蛋炒饭】装在餐盒。

    转头看向身旁所带的鸡蛋已经见底。

    “不好意思蛋炒饭已经做不了,鸡蛋消耗过快我们准备不足,还请大家见谅”。

    沈星辰对摊位前排队的食客表示歉意。

    “老板~用鸡蛋清炒也行,我们就想吃你做的炒饭”。

    “就是~就是,老板炒吧!我们不挑的”。

    沈星辰看下热情的食客们“既然这样那就满足大家”。

    将盆子里的鸡蛋清搅匀备用。

    随后在锅里加入米饭不断翻炒。

    不一会。

    一锅锅蛋炒饭就装满餐盒。

    沈星辰本想便宜一些出售这些炒饭,但众人依旧递给原来的价格。

    直到食材全部售完,心凌清点今天的收入。

    “17份黄金蛋炒饭收入1700元。

    普通版的蛋炒饭也售出80多份,收入800元。

    两者相加2500元的收益!”。

    在沈星辰整理摊位的时候,心凌看着手中的钞票愣神不已。

    “怎么了?”。

    “今晚居然卖了这么多...”。

    沈星辰微笑看向心凌表示“这才刚刚开始而已”。

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