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    在随后的时间里，家中的每个人都像陀螺一般忙碌不停，仿佛没有一刻停歇。

    一旦天空放晴，不再下雨时，大家便会毫不犹豫地奔向山中。

    他们几乎将土球子村附近的山地探寻了个遍。

    在常威的有心引导下，竟然收获了整整 8 株百年野山参！

    还有超过 40 根百年以下山参。

    除了人参之外，其他的山货也同样令人欣喜。

    经过晾晒处理后的猴头菇有40 斤，而香气扑鼻的香菇更是有 100多斤！

    更让人惊喜不已的是，在那些高大的椴树上，居然长出了大约 20 多斤的银耳。

    十天的时间转瞬即逝，仿佛只是眨眼间便已匆匆流逝。

    而就在这短暂的时光里，沈蕸音精心酿造的美酒终于大功告成。

    当这个消息传遍家中时，每个人的脸上都洋溢着期待的神情。

    此次开酒显然要郑重得多，她的父母、外公外婆以及各位舅舅也纷纷到来，共同见证这一重要时刻的到来。

    在众人热切的目光注视下，沈蕸音小心翼翼地揭开那放置着冰糖的葡萄酒坛盖子。

    一股浓郁且独特的香气喷涌而出，瞬间弥漫在整个房间之中。

    沈蕸音手持酒勺，轻轻地从酒坛中舀出一杯晶莹剔透的红酒，并将其缓缓倒入一只洁白无瑕的瓷碗内。

    随着酒液的注入，那如红宝石般艳丽夺目的色泽在碗中闪烁着诱人的光芒。

    她轻柔地晃动起碗底，使得葡萄酒能够与周围的空气充分接触、交融。

    稍作停顿后，她微微抬起头来，目光凝视着手中的瓷碗，然后浅浅地抿了一小口。

    那美妙的滋味顺着喉咙滑入腹中，如同一场华丽的盛宴在舌尖上演。

    沈蕸音的表情变得格外专注。

    她时而眉头紧蹙，似乎在思索着什么；时而又舒展开来，流露出满意的神色。

    而一旁围观的家人们则被她这般模样弄得心惊胆战，一颗心悬在半空之中，生怕会有什么不好的结果出现。

    他们并不知道，其实沈蕸音正在用心去品味这坛山葡萄酒中的每一丝细微变化。

    经过一番仔细的品尝之后，沈蕸音终于放下了手中的碗筷。

    她面带微笑地对大家说道

    “这坛山葡萄酒的酸度与冰糖的甜度恰到好处。”

    “当初我之所以特意减少了糖分的添加量，就是希望能够最大程度地保留住葡萄酒原有的风味口感。”

    “如今看来，现在味道刚好！”

    听到这里，在场的所有人都不禁松了一口气。

    刚刚酿造出来的美酒之中蕴含着数量可观的甲醇成分，这使得沈蕸音心生警惕，丝毫不敢贪杯畅饮。

    她深知其中利害关系，于是赶忙向众人解释

    “大家不要急，此酒尚需经历一道关键工序方可安全享用。”

    说罢，只见她小心翼翼地捧起那装满佳酿的酒坛子，稳稳当当地放置于一只巨大的锅子当中，并以隔水蒸煮之法对其加以处理。

    甲醇这种物质具有特殊的性质——在特定的温度条件之下将会逐渐挥发消散。

    沈蕸
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