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    林芷想了好几天，结合利弊之后，终于决定了——卖凉皮！

    夏天大家都贪凉，卖凉皮刚刚好，而且做凉皮比较简单，用到的食材就那些，不用费尽心思琢磨着去哪儿买。

    最主要的就是面粉，不过她只卖一个暑假，面粉也是够的，大不了花点钱在私人家里买。

    至于配菜，就更简单了，黄瓜家里就有种的，现在正是长势喜人的时候，吃都吃不完。

    就在出租房子后面的空地上，这要多亏蔡大娘，她是闲不下来的人。

    当初她刚来的时候，看到外面有一片空地，就带着锄头，开了一块地出来，种些蔬菜、大葱之类的。

    面粉、黄瓜有了，豆芽也不难，林芷自己就会发，不仅林芷会，蔡大娘也会，两人之前还带着安安发过几次。

    现在温度高，一两天就能发一大盆，只要绿豆够，就不怕长不出豆芽。

    两个配菜其实也够了，但是林芷为了卖相好看，打算再放点红萝卜丝进去。

    透透的凉皮，拌着红红绿绿的细丝，说不出来的好看，清清爽爽的，加上她自己熬制的汤料，还有辣椒油，香得蔡大娘直竖大拇指。

    “你这丫头的手太巧了，不仅手巧，脑子也好，怎么就学会的这些吃的！”

    见蔡大娘吃了一口就停不下来，林芷放心了，她生怕自己调的料不好吃。

    “您觉得这个拿出去卖，别人爱吃不？”

    “爱！咳咳——”蔡大娘一个激动，呛到了。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    “给。”林芷赶紧兑杯温水递给蔡大娘，她这次调的辣椒油挺辣的。

    “呼——”蔡大娘放下水杯，抹了把额头的汗，笑着道，“好多年没有吃这么辣的了，爽快！”

    林芷哭笑不得，“可别，这以后我可不敢再听你的，放一勺辣椒油，辣坏了胃，小杰得找我麻烦。”

    “害，又不是纸糊的，这点辣还辣不坏人。”蔡大娘又接着吃了一大口。

    “那也不行，伤胃。”

    “行行，听你的。你这个凉皮拿出去卖，绝对有人买，好吃死人！”

    “哈哈，夸张了啊。

    ”

    蔡大娘也是一笑，“虽然有夸张的成分，但这味道的确不错，你信我的，到时候别人都要抢着来买。”

    “我信！”蔡大娘行走“江湖”多年，林芷哪有不信的，“您慢慢吃，别又呛到，我去接安安。”

    “好，路上慢点，花生米不要买多，下次我去买。”

    蔡大娘怕她不会买，买到陈的，不新鲜。

    “哎，知道啦。”

    林芷很喜欢吃花生米，前世买凉皮米线之类的，都让老板多放点花生碎，吃起来香。

    所以现在自己准备卖凉皮，花生碎也必须要备上，客人喜欢吃，她就加。

    不过现在挑嘴的人少，大部分人都吃，尤其是自己花钱了，肯定希望什么都加一点，不然总会觉得自己吃了亏。

    林芷比安安早一天放假，所以和小丫头约定好了，今天她来接安安。

    买好花生米，托儿所还没有放学，见门口站了不少家长，林芷停好车，走了过去。

    “你家小孙子九月份就上小学了吧？”

    “是的，他有六周
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