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sp; “可以开始教了吧？”
汪诚对着江流点点头。
江流把准备好的面粉端出来，他擦了擦手，戴上蓝色纱网帽。
老项略微收起轻视，一个厨师，有没有水平，在细节上就能窥探大部分。
江流讲解道：
“揉面水量很重要，每个面粉牌子吸水量不同，口感也不同，所以，需要根据经验，适量减增用水量……”
“水温尽量控制在36度。”
老项不以为然，捂着嘴对杨怡雪小声道：“这东西没用，做出来口感差别不大，可以忽略不计。”
“嗯，你要注意精华部分。”
江流开始揉面，他用的是手掌推揉法和叠揉法。
他没多说讲解什么。
老项也没多问，一脸自信的看着，时不时对着江流点评优缺点。
杨怡雪用手机贴进录像。
她故意凑的近了些，闻到江流身上好闻的男人气味，心里又开始动摇了。
要不别签了，再跟江流和解试试？
但转念想到可能和解失败，
而且还会丢掉月入百万的配方，杨怡雪随即坚定了信心！
等以后赚大钱了，她想要什么就有什么，说不定日后江流万一倒闭了呢？那她岂不是可以趁机把江流踩在脚底羞辱？
很快面发上，江流倒入微量适量的小苏打白糖等调味。
老项摇摇头，又点点头。
江流开始盘馅。
老项打起精神，重要的部分来了！
江流说道：“包子食材很重要，你们看着来就行，先把鸡蛋用大火滚油炸出形，时间要控制在五秒内，防止鸡蛋口感变差……”
他用的油同样是【美食图册】中购买的油。
虽然不知道什么品牌，但没有邪味，炒出来的菜香香的。
简言之，比超市买到的油，更健康美味，有种纯天然压榨出来的口感。
“好，鸡蛋吸足了油，捞出，在锅里要用铲子捣碎，……然后倒入切好的韭菜，要多翻滚，尽量让鸡蛋上的油均匀涂抹到韭菜切口，锁住水分……”
杨怡雪看着江流全身贯注的眼神。
心里又开始动摇了。
实在是太帅了。
酸悔在心底滋长，不过很快又被利益压制。
比起江流，她更在意自己赚多少钱。
一点二十五。
江流又盘好茴香鸡蛋馅。
这两个馅料其实差别不是特别大。
“再等二十分钟，等面发好。”
老项点点头，有些口渴，四处望了望：“店里有饮料没，给我来三瓶。”
“抱歉，本店现在不卖东西。”
“不卖？呵呵呵。”
老项心里直呼离了大谱。
江潼潼乖巧坐在江流腿上：“爸爸，你辛苦了，小棉袄给你揉揉胳膊吧！”
“行，揉吧。”
江流乐呵伸出胳膊，没拒绝女儿的好意。
“嘿嘿！”
潼潼卖力给江流揉起胳膊。
一会儿向爸爸要夸夸咯。
坐在门口的杨怡雪皱眉，拍了拍腿：“潼潼，你妈妈腿有点酸，过来给我揉揉。”
“不要！”
潼潼摇头，往江流怀里缩了缩。
以前杨怡雪就是用这种表情打骂她的。
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