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,故乡的云,故乡的亲朋就会一下子从记忆深处浮现。
给人一种久别重逢的喜悦之感。
【糖葱果然很适合当配茶吃的点心,不过下次吃这种点心的时候,还是准备工夫茶吧。】
正在津津有味地吃着糖葱的乐佳郡主一愣,周瑛卷薄饼的动作也是一顿。
什么是工夫茶??
功夫跟茶又有什么关系??
嗯,不想了。
费脑子~~
反正时机一到,筝儿/筝筝就会告诉她们的。
沈华筝又拿起几块薄饼摊开,然后开始往上面放糖葱和配料。
让乐佳郡主几人感到惊讶的是,沈华筝这次居然往里面加了几根芫荽。
“筝筝,你真要在里面卷芫荽吗?”
“对,我想尝尝加了芫荽的味道。”
沈华筝慢条斯理地卷起薄饼,将所有的馅料牢牢的裹在里面。
以前爷爷吃糖葱的时候,就喜欢在里面加芫荽。
他还会劝沈华筝也尝尝加了芫荽的糖葱薄饼,说香得很。
沈华筝觉得是黑暗料理,每次都拒绝了。
可今日脑子里出现做糖葱的想法时,沈华筝的第一反应竟然是让人准备一些芫荽,到时候加进去尝尝味道如何。
沈华筝将卷好的糖葱送至嘴边,咬了一口。
第一口咬下去是软软弹弹的口感,可又能够感受到一些阻力。
紧接着唇齿间便发出”嘎吱嘎吱”的声响,极其轻微。
那是酥酥的糖葱在齿颊间粉碎的声音,清脆又治愈。
咀嚼之间,被薄薄的饼皮包裹住的各种馅料口感依次涌上舌尖。
时而柔韧,时而松脆,时而清甜,时而酥香。
细细品味,还有一股独属于芫荽的气息飘然而至,清新而冷冽,直冲味蕾。
沈华筝微微眯了眯眼,难怪爷爷总说糖葱里面要加芫荽。
原来芫荽才是那点睛之笔。
芫荽味道特殊且浓烈,跟甜食搭配在一起,竟然碰撞出一种别样的口感。
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咽下后,余香绕齿。
三人都在默默地观察着沈华筝的反应,一看她的表情就知道加了芫荽的糖葱有多美味。
乐佳郡主满心狐疑:“筝筝,加芫荽真的好吃?”
沈华筝点头:“很好吃,你们也尝尝吧。”
乐佳郡主三人都知道沈华筝不会骗她们,于是也都在糖葱里加入芫荽,细细品尝了起来。
原以为芫荽跟甜食的搭配会很奇怪,可吃起来的味道却出乎意料。
外面带着淡淡面粉香气的薄饼起到了裹住馅料的作用,也中和了糖葱的齁甜。
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