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br />     他们对江枫的决定很支持。

    江枫回道：“没事，妈，我弄了家店，钱已经不缺了。”

    宋锦秒回：“弄店？你有资金吗？”

    江枫：“就一家小店，成本不高，今天挣了几千，别担心我了。”

    宋锦叹了口气。

    她觉得江枫是在安慰她。

    从小江枫就很关心别人，不喜欢让别人操心。

    让人心疼。

    宋锦也没多说，只是回道：“行吧，过段时间，等我和你爸工作不忙了，去看看你。”

    江枫：“好。”

    跟老妈聊完。

    江枫看到了容霜和许娜发来的消息。

    他看了许娜的消息，但没回。

    既然离婚，那就断的干脆利落的。

    真要关心悠悠，许娜可以在周末的探视日，来见悠悠。

    江枫不当这个中间人。

    容霜：“我室友说你做的包子超好吃，撑的半靠着沙发哼哼呢。”

    容霜：“看着她，我算是知道我和悠悠当时是什么样子了。”

    江枫笑了起来，回道：“喜欢吃的话，可以经常给她带点。”

    容霜秒回：“你要收钱，我就给她带。”

    江枫：“也行。”

    容霜：“你早点休息吧，明天是不是还要早起？”

    江枫：“可以稍微晚点，5点左右。”

    容霜：“那也差不多，我也要早起的，明天我的早班，明天早上见啦。”

    容霜：“赶紧睡吧。”

    发完消息。

    容霜脸红红的，放下了手机。

    江悠悠来上幼儿园的时候，她就加了江枫的威信好友，方便收学费，通知园里的消息。

    但这还是她第一次，跟江枫聊这么多。

    跟容霜聊完。

    江枫终于想了起来，他已经能抽奖了。

    打开抽奖界面。

    1万积分，能获得初级抽奖机会。

    如果有10万积分，能买到中级抽奖机会。

    江枫思索片刻，直接抽了一次。

    “恭喜您获得粥羹技巧（满级）”

    “您现在可以制作出世界上最好吃的粥羹了。”

    一瞬间。

    江枫的脑海里，多了无数熬粥的经验和知识！

    他长出了一口气，有些意外。

    熬粥居然还有这么多讲究。

    想要粥黏稠香甜，需要淀粉糊化。

    在53摄氏度以下，淀粉不溶于水。

    和面的时候，水起到的是粘合的作用。

    温度到达53摄氏度之后。

    淀粉就会开始溶于水，粥就会变得黏稠香甜。

    但糊化有温度上限。

    温度太高，就会液化。

    米熬烂了，也很难把粥熬的很黏稠，除非米特别多。

    所以粥要小火慢熬才好吃。

    这其中技巧很多。

    不同的淀粉，糊化的温度要求也不一样。

    水分也会影响糊化。

    这都要靠经验来判断。

    江枫对这次获得的技巧，非常满意！

    粥的收益很高！

    200g一碗的粥，需要80g左右的各种米和原材料。

    普通的八宝粥，卖上6块钱一碗。

    1斤原料也就6到7块钱，但能出6碗粥！

    而且粥很适合教给其他人，在扩展其他店的时候来制作！

    只要江枫告诉他们，温度如何控制，熬多长时间。

    他们就算水平一般，熬出来的粥也会是中上水平！

    “明天早上再去买个电热桶，开始卖粥！”
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