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    酱红色的肉汁，跟上面的白米饭，混合在了一起。

    在嘴里嚼上几下。

    肉香和酱汁的甜咸味，完美的跟米饭融合在了一起，占满了整个口腔！

    仔细嚼一嚼，还有些脆脆的口感，以及冬菇软软的口感。

    一口还没嚼完。

    不少客人又夹了块肉，放到米饭上，塞到了嘴里！

    米饭就该这么吃！

    一口接着一口！

    香！

    “好吃！”

    “小江老板，这狮子头太绝了！这也太下饭了！”

    “不腻啊！我之前吃过几个狮子头，都给我腻到了。”

    江枫在厨房，热着蒸菜，做着狮子头，随口跟客人们聊着：“我用的肥肉少。”

    “早些年啊，这狮子头都是用六肥四瘦，那个时候人们缺油水。”

    “现在改了，三肥七瘦，就不腻了。”

    有吃饱的街坊，随口感慨道：“现在日子是好多了。”

    “不过也有些东西，现在吃不上了，小时候喂猪用的那个瓜秧子，我觉得好吃，现在都吃不上了。”

    “确实，现在吃不了肥肉了。”

    江枫笑着说道：“挺好，吃不了肥的，咱们就做的瘦点。”

    “吃着好吃就行了。”

    时代在变。

    想那么多也没用。

    吃好喝好就行了。

    年纪大一些的街坊们，心情都好了起来：“说的确实。”

    “有饭就好好吃，吃完就歇着，小江老板说的有道理，过着好日子呢，咱就想好事。”

    “这狮子头反正我是吃快乐了。”

    “这每个周一都有新菜吃，可太舒服了！咱们以后就按这个来吧！”

    吃饱的街坊们一脸满足。

    然而旁边排队的街坊们，心情很不爽。

    “我们还没吃上呢，老李，你倒是快乐了。”

    “馋死我了，小江老板，求做快点！”

    “我也快馋的不行了！”

    江枫的动作很快，但架不住客人太多。

    包子今天中午一共只准备了600个，已经全部卖完了。

    蒸菜倒是够多，但不少客人闻着红烧狮子头的味就忍不住，强忍着不去看蒸菜，硬等着红烧狮子头。

    很快。

    江枫又蒸好了一轮狮子头。

    蒸好的狮子头，烧个红烧汁，放淀粉水分三次收芡。

    冒着热气的酱汁，黏稠度刚好，一部分挂在了狮子头上，另外一部分落到了盘底。

    看着就好吃！

    后面的客人，端上狮子头，还有6份小碗蒸菜，赶紧盛好米饭，坐了下来。

    江枫用提前备好的肉馅，补了12个狮子头进蒸笼，然后蒸上了两大锅米饭。

    做菜最大的问题，主要还是米饭不够！

    江枫这里的米饭是按人收钱的，一个人1块钱，然后随便吃。<
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