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只是一知半解，只知道表象，深层次的内里并不是很清楚。
南易需要一个真正了解的人给他做个科普，透过现象看本质，由点及面，把达拉维现象研究透彻，基本就能做到对印度一知半解。
对南易而言，一知半解已经足够他决定南氏在印度的发展策略，剩下的另一半就交给执行人去解决。
把考察暂时切换到旅游，南易甩开法拉奎，走向前和萩原小百合联袂而行。
穿出弄堂，南易几人来到一条比较宽阔的街面，行人变多，不时的，他们就会和行人交汇而过。
又走了一段，南易就闻到了皮革的味道，透过窗户往边上的房子里看上一眼，一个袒胸露腹的皮革工人正拿着一把特制刀具在切割皮革，在他边上的木框里还有半成品的皮包，这应该是一个皮革加工厂。
往前走，换一个窗口，依然是皮革加工厂，三四个窗口看下来，南易就明白这里是皮革加工的产业集群，这也印证了达拉维内部是按照行业进行分割的说法。
走到一个窗口，南易往里看的时候，正好交汇里面工人往外看的目光，南易报以微笑，对方还以微笑，南易打蛇随棍上，指了指工作台上的一条皮革边角料，问道：“may i？”
对方再次给了南易一个友善的笑容，捡起边角料递给南易。
南易说了声谢谢，接过皮革就放在手里端详。
“永尾君，是真皮吗？”萩原小百合凑上来看了一眼就问道。
“是真牛皮，应该是水牛的。”
南易对牛皮只懂皮毛中的皮毛，不过他自有一套鉴别方法，只要把这个皮革和他自己家的对比一下，像就是真的，不像就是假的。
就在去年，神农南粮莫名其妙就成了全球第二大的皮料供应商，同时也是第一大的奢侈品皮料供应商。
去年之前，神农南粮的牛皮、羊皮、猪皮会直接卖给ibp、nbp、excel、southwest这种加工皮料比较专业的公司，可去年的全球牛出栏数量激增，他们居然敢趁机压价收皮料。
南易可不会惯着他们，大手一挥，神农南氏就成立了一家blow cowhide子公司，直接进入皮革加工领域，不但自己的初级皮料一张不往外出售，还加入了抢夺其他供应商的行列。
“blow cowhide”和“give you some color see see”一样，都是典型的中式英语，翻译成中文就是“吹牛皮”。
这是南易自己的恶趣味，blow cowhide对外只会出现缩写bch，全名并不会被外界所知，这是控制在南氏内部流传的笑话。
南易把下脚料放回到工作台，又送了皮革工人一个微笑。
“皮革的硝制工艺还不错，就是牛皮料的质量差了点，百合酱，我跟你说，我是世界顶级的皮革鉴定大师，一块皮革好不好，我用手一摸就知道。”
“真的？”萩原小百合狐疑的问道。
“当然是真的。”南易把平时在工作报告上看到的内容显摆出来，向萩原小百合吹起了牛皮，“这最好的牛皮是羙国货，那里的牛是集中式圈养、商业化养殖、屠宰方法先进，还有比较完善的分级标准和贸易规范，奢侈品牌的牛皮制品大多会采购羙国的皮革。
羙国也是最大的牛皮生产国，全球的熟牛皮有两成多都由它供应，第二大的是南美洲，那边养的牛也不少；
不过那边的气候不行，炎热潮湿，放养环境比较恶劣，牛平时会被带刺的花草树木划伤，也会被牛虻、虱子叮咬，那边出的牛皮就会比较次，价格也会比较低，只有阿根廷的牛皮质量还算可以。
其他的，欧洲、澳洲、非洲也是牛皮的重要产区，这批料摸一摸我就知道好坏，闻一闻我就能知道是哪里产的。”
说着，南易恶趣味的在萩原小百合的脸蛋上摸了一把，又把手拿到自己鼻下闻了闻，“哟西，这个花姑娘是日本产的，让我再看看是哪个城市饲养出来的……”
“永尾君！”
萩原小百合羞中带怒的举起小粉拳在南易胸口敲了一下。
“呵呵呵，不闹了，跟你说实话，其实我也不会分辨真假牛皮，不过印度这里流浪牛遍地，想要牛皮比较简单，成本会比人工制革低，用假的还真不如用真的实惠。这里味道太大，我们走快点。”
“嗯。”
一行人加快了脚步，快速通过了皮革产业集群，眼前就豁然开朗，一片不小的开阔地就出现在他们的眼帘。
边上是林立的店铺，饮食小吃、理发店、药店、旅馆应有尽有，中间是摆摊的位置，一辆自行车是一个摊位，一辆三轮车也是一个摊位，也有捯饬的比较像样的小吃车。
南易看到一个小偷抬起前肢趴在一辆卖水果的三轮车上，在凌乱摆放的椰子堆里到处嗅着，好一会，没发现可以下嘴的水果，小偷才失望的把前肢放下来，咩咩叫了两声，骂骂咧咧的去了另一个摊位。
小偷山羊身姿矫健、体态优美，还别说，除了脏点，还挺帅。
萩原小百合拿出照相机给这位小帅哥拍了几张照片，然后拉着南易就往中间的摊位走去。
首先
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