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正文 第190章 准备出发(第1页/共2页)

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    徐乐正准备把处理好的食材装进外卖盒里。徐泽贤蹲下来,翻找着他脚边的厨柜。

    “不可能啊。那可是我珍藏了十多年的茅台,肯定就在厨房里。”

    徐乐的手有些僵硬地掀开了罐子上盖着的荷叶,看了看里面。他说,“你一会儿还要开车。如果你现在喝酒,回来还要找代驾多麻烦啊……”

    “没关系。家里一般都是你妈妈开车。”

    徐泽贤继续翻找着,嘟囔道:“天呐,怎么就找不到了呢?过去我一个朋友可是出了高价,我都不舍得卖……乐乐,你之前有见过吗?”

    见过,自然是见过。

    那瓶价值不菲的茅台被徐乐拿去做了泡菜。

    最后,甚至卖到了城市外面。之前,他还以为竞拍价格很高。现在看来,买它的人确实赚到了。

    徐乐在心里计算着。他考虑着是不是原价赔偿给徐泽贤,但后来想了想,在买到这么纯正而又陈年的美酒可能性颇低。他犹豫了片刻。

    这时,沈慧及时走进了厨房。她靠在门上,整理着头发。“别找了。我们搬过这么多地方,你怎么知道东西就在这?收拾好东西,我们去烧烤吧。乐乐,你什么时候能录完视频?”

    徐乐看了看徐泽贤。虽然他看起来很沮丧,但刚才被沈慧斥责了一番,显然此刻他不敢多说什么,只能快步离开厨房。

    “最多一到两个小时。我肯定能录完的。”

    “好的。”

    两个小时后,时间到了,佛跳墙闪亮登场。各种食材一个接一个地被放入锅中。最后,一勺金黄色的汤浇到了上面。历时半周的佛跳墙总算是完工了。

    陆雨希闻到香味,忍不住流着口水。她一手拿着摄像机,一手拿着鲍鱼。

    见她如此着急,徐乐笑着说:“先别吃,先摆好姿势再吃,吹一吹,不要烫着了。”

    “我知道啦。”

    鲍鱼入口即化。嚼了两下,浓郁的新鲜汤滑进喉咙。海参炖得恰到好处、有嚼劲但不柴,而且还微微入口的时候带点脆。最重要的是,回味无穷。

    猪肚的味道浸入了汤里,鱼唇像果冻一样有弹性,鱼眼有咬劲,鸽蛋的味道更是美妙……

    徐泽贤品尝完后,说:“有味地散发出来,没味地融入其中,佛跳墙刚好解释了这句话。”

    “嗯?”陆雨希疑惑地问,“这是什么意思?”

    “这是袁枚在食谱中的一句小注。非常简洁明了,意思就是这样。就好比烹饪时先用洋葱、姜、大蒜、辣椒去除腥味。这些调料最终要与食材相融合,烹饪完成后,原本平淡的味道必然会被调料的精华所吸收。”
    徐乐继续解释道:“以我面前的佛跳墙为例。海参、鱼唇和鱼翅本身并没有什么味道。经过猪脚、鸡肉、鸭肉等食材炖煮成汤后,呈现出来的味道又新鲜淳厚。
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