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“这如何使得,这点心都是用牛乳糖霜鸡蛋这些金贵物做出来的,自己吃了岂不是浪费了?!”
王招娣看着唐悦捡出来的糕点,每样都捡出来了些,在她看来就是稍微有些瑕疵,完全不影响卖的,此时见唐娘子推到自己跟前,让她捡自己喜欢的吃,一时间肉疼的很。
“忙碌了一上午,连饭都没顾得上吃,自己做的点心还不能尝尝,王嫂子放心吃吧,往后旁的不敢说,点心管够!且咱们卖糕点的,你若是连每种什么味道都不知道,如何同客人推荐介绍?!”
唐悦捡了块儿松软的鸡蛋糕,就着刚热好的牛乳,一口下去,满嘴香甜,让她忍不住发出满足的嗟叹来。
牛乳是做完糕点,留下做奶茶的量后剩下了小半桶,这天寒地冻的放上一两天虽也放不坏,但终究是不新鲜了,还不如自己喝了。
所以放在炉子上烧的热烫烫的,一人一碗,这时候的牛乳可不比现代,加多了科技与狠活,干脆都尝不出牛乳的醇厚来。
这送牛乳的是在云来镇边上的一户姓曹的人家,家中养了三四头奶牛,整日伺候祖宗似的照顾着,一家人靠着这些牛乳过日子。
但镇上需要牛乳的商家并不多,像寻味斋这样的点心铺,做的老式糕点,牛乳所需量小,所以这曹家的牛乳也没什么销路,只能放在粮油铺寄卖。
一家人过的也是捉襟见肘的。
等唐悦找上门说要订牛乳,往后每日送过来两大桶后,喜的那曹老大见牙不见眼的,再三保证每日定会按时按量的送到。
是以今日她们刚刚开铺子,前脚进门,后脚那曹老大就赶着牛车过来送牛乳了。
他的奶牛养的精心,人也厚道,送来的牛乳一点水也不掺,到了铺子时还是温热的,上头结了一层厚厚的奶皮子,看的唐悦满意不已。
麻利的结了账,就开始做点心。
掺了牛乳的糕点,带着股特殊的醇厚香浓来,让人回味无穷。
此时喝着热腾腾的牛乳,吃着香甜可口的点心,一行人俱都觉得幸福感爆棚,忙碌了一上午的乏累也都消散殆尽。
王招娣见唐悦说的有理有据的,且那点心的确诱人的很,最终克服了自己的心疼,捡了块儿自己没见过的,叫什么酥皮蛋挞的,她虽然没吃过,但做的时候可是见唐娘子用的全是金贵物儿,鸡蛋跟不要钱似的,看的她呲牙咧嘴的。
此时小心翼翼的捧在手里,离的近了,见外头的酥皮一碰就掉渣,里头的内馅颤颤巍巍的,散发出一股浓郁的甜香来,就算没吃到嘴里,也能感受到外酥里嫩的香滑口感。
一口下去,王招娣的眼睛都睁圆了,还是自己想象力匮乏了,那蛋挞外皮香酥,里头丝滑醇厚,入口即化的,香甜自不必说,但那甜却不似老式点心那般单一,而是富有层次的,且加了牛乳的缘故,后味格外醇厚,不似普通糕点那般甜的发齁,吃完后还有满嘴的甜腻味。
她见识有限,词汇量也匮乏,不知该如何形容这糕点的好吃,只是眼神亮亮的,翻来覆去的夸好吃。
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