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正文 喜宴家常菜美食分享更多婚宴知识(第5页/共5页)

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记娴熟的拉烧结束的双本。就这菜才符合我们内蒙古人的性格,肉要大盘吃,酒要大碗喝,闻上去吃香味十足,香辣无比,油餐爽滑,挤一身。好了,剩菜好嘞,这边有咱们吃啊啊,就在我接了个电话的功夫啊,来到了大厅,同事们都吃完下班了,电话的董事长问我菜是谁做的,我是老于做的,然后他老人家说年前让他安心的上班吧,这家伙剩了半盘辣椒,让我怎么吃,还是回家吃泡面吧。二哥啊啊,来了几位云南客人,点名让你给操作一个五花肉炸腰子,我去,云南人来给我吃东北菜。对呀,哥几个是条好汉,必须的,这下货一系列的还是老于操作呀,那你去找他吧,这小子估计又推箱子干啥呀?你啊,我要炸药,赶紧给操作去,没空没空,你可别麻烦我了。董事长小姨子。小姨子子啊,我给你操作,哥们不就是炸腰子吗?来,拿过来来,这咋弄的?二蛋全水不,五花肉直接切后面啊,不用焯水啊,得焯下水。点火,嘿,这个汗腺烫完之后啊,用凉水清洗一下,然后接下来咱们改刀把它切成厚片,这个片一定要厚一点,就老于这个刀工啊,我用刀背都比它切的快,切好放出盘中备用,猪腰的不用提腰刀,切成厚片,老于你给好好做,这座片是从安徽来的,二哥你净扯人不从云南过来的吗?那谁他小姨子子吧,人家从云南特地过来的,你做吧,我不做了,快操作啊,你操作吧,晚上我请你吃饭行吗?快吃饭行,这是一道传统东北老菜,切好备用,前期准备工作稍有就绪,今天老于窝二蛋解说开始ok了,八狗子不来和牛玩噻,二蛋身高一米二,屁股占一半,保玉身高一米八,吹牛一个顶八主腰冷水下锅,水开打去浮沫。倒点血水,然后佳期倒入入勺,用凉水清洗一下,来抹点底味,一勺盐,一勺味精,少许胡椒粉,掺了少许料酒,增心去香,烧拌均匀,腌制一会儿。哎,老于你看这是啥?哎呀,发财了啊,还买了小米11,这不得四五千,这个才1600,你敢相信吗?咋可能你买个假的吧?怎么不可能真的1600?我把之前的华为卖到转转app了,用了好几年,还卖了2400,这价格还行啊,新手机4000,华为卖了2400,你看我出一千六啊哈,你的精打细算啊,你告诉我咋弄的?老于你去点击视频左下角链接下载赚到app,点击高价卖手机,就能立马看到手机值多少钱,而且还可以免费上门取件,家都不出就把手机卖了,我看上面不仅回收旧手机,还可以卖平板电脑耳机,对啊,现在换手机便宜多了,咱家粉丝快去点击左下角链接试试吧,老板,这个菜这样做的好吃啊,我教给秘方,嗯,你学会了啊,我保你出去一个月挣1200,挣不了1500,差不多差不多。这就秘方呗,对,干辣椒切碎备用,炸好的花生米用刀面碾碎,我刚收拾完,你这这干净。老于身高一米三,干活一个顶三吹牛一个顶三二大身高一米二,我最帅屁股蘸一半,我烧油,油温五成热时下入五花肉,这个肉呢,分批次来下,防止将其粘连。说好了小姨的菜,又弄糊蛋的菜,外地客人来找你了,让你操作了吗?没事,我一会请你吃饭不行了吗?炸至微微有些干香的时候即刻捞出,然后开始炸制猪腰子。老于用一记娴熟的老寒腿把火关了,小唐腿嘛,咱老寒腿。主要的炸制定型捞出一起炸,烂完来一起炸,油温升至六七成热的时候一起下锅。老鱼不光有老韩脆,还有金刚肉两种食材炸至干香即可,倒入漏勺控油备用了。哎哎,掉了,该说不说,老于这个猪腰子五花肉炸的相当酥脆。锅留少许底油,下入干辣椒,小火将其炒香,再来少许老干妈的油辣椒,继续将其煸出香味儿。锅,倒去花生碎子,接下锅要快,将食材倒入锅中,然后开始码味,只需要两勺椒盐即可弹,然后撤火,来几个娴熟的大饭锅师傅,快点好,起锅装盘。拉手拉手拉手拉手拉手,一个娴熟的拉手了一地一地,谁说老于什么都不会?这道五花肉炸腰子出品,干香酥脆,看上去非常的有食欲。胖哥上菜,这是那桌安徽饭的,好的,你到底请我吃啥呀?一会儿你就知道了,吃吧,老鱼就吃菜呀,那你要想吃啥?四菜一汤,别让二大给坑了。

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