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小厮从林小满手里接过碗，小心护着离开。
因爆汁小笼做得少，大半个时辰便卖光了。
林家人收了摊子便走。
他们走后，远处包子铺坐着的两人慢悠悠地折回张记。
“张三、李四，今日咋回来这么早？”
“金掌柜，林家人每日只做五十份小笼，不到一个时辰必定卖完。”
“他们没打算降价？”
张三和李四纷纷摇头。
“行，明日继续跟着。”
等张三、李四走后，金掌柜从后门离开张记，直奔迎客来。
当初他做了错事被东家发现，谁知东家竟没怪他的意思。
后来一听林家人转卖那个名字听起来怪异的爆汁小笼，东家尝过后便出了这个主意。
硬的不能来，那就徐徐图之，逼得林家卖不出去。
届时东家再三言两语买下爆汁小笼的方子......
——
林大江带着家人走走停停，杂货铺里晃荡一圈、粮铺门前问问价。
又去周老三肉铺那买了明日用的肉。
还到明义堂附近的吉祥书铺绕了一圈。
最后七弯八拐，来到如意酒楼。
天气转凉，凉皮没夏日里畅销，不过吃惯了的食客总是隔三差五点一回。
佟掌柜好久没见林家人，骤然看到，立刻迎上前。
他看见门口的大桶，笑着道：“好久都没野兔子上门，今日总算来了。”
领惊蛰挠挠头，抱歉道：“佟掌柜，今日没带野兔，我们带了鱼。”
说着便单手把桶拎进来。
佟掌柜往桶里一看，是两条大草鱼。
镇上的食客其实不爱吃鱼。
他们做的清蒸鱼、红烧鱼并不畅销。
佟掌柜委婉拒绝：“这......这鱼啊怕是收不了。”
林小满笑容满面道：“佟伯伯，咱不是卖鱼的，是我有两道菜谱，想卖给东家。”
“哦？”说到方子，佟掌柜立刻拾起了兴趣，“和鱼有关？”
林小满点头。
鱼啊......
佟掌柜有些拿不定主意。
大义镇乃至嘉林县的食客，几乎不爱点鱼。
林小满看出佟掌柜的犹豫，便道：“佟伯伯，要不我先做出来，您吃了觉得好，再决定如何？”
“行。不过此时后厨正忙怕是腾不出锅给你，要不这样，你们先上二楼，等午时过了再说？”
林大江点头同意，他把门侧的拉车拉到如意楼后厨侧门口放着，回来跟着小二上楼。
佟掌柜见林家人留下，急急忙忙派人去和东家报信。
上回东家就说了，但凡林家卖新方子，不管如何，定要以礼相待。
这回的菜方和鱼有关，只能让东家亲自来拿主意了。
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