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全部章节 78. 新店 他要把这里打造成他们马记炸鸡店……(第1页/共5页)

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    革命尚未成功, 同志仍需努力。

    这是苏长河盘完账后最大的感受。

    今天一天,两家店一共卖了大概一百六十五只鸡,一只鸡能拆成两份鸡米花、一份鸡架、一对鸡翅、一对鸡腿以及一份鸡排, 也就是说,一只鸡大约能卖七块五毛三,一百六十五只鸡就是一千两百四十二块四毛五。

    薯条里没肉,卖的比较少, 一共卖出去一百零七份,一共是五十二块四毛三。

    收入总共是一千两百九十四块八毛八。

    其中鸡买来一只三块钱, 成本一共花了四百九十五块, 土豆约莫三十块;

    调料油等大概一百块;

    摊到当天的人工费及房租大概二十块钱;

    成本一共大约是六百四十五块钱。

    扣除成本后, 利润也就是六百四十九块八毛八。

    除去答应给员工奖金的百分之一, 剩下五百八十四块八毛九。

    这只是开业头一天, 大家赶热闹, 像学校里的学生, 今天尝过了,下次再买,很可能要到一个月后。

    不过前三天有活动, 苏长河预估,后面两天销售额也不会太少, 按照五百左右计算,前三天总利润大概在一千五, 后面恢复正常价格,每天能有两百就不错了。

    姑且按一天两百算, 一个月三十天,前三天一千五,后二十七天五千四, 合计利润约六千九百块。

    听着似乎很多,但别忘了,这笔钱可不是苏长河一个人的,个体户现在还没有正式营业执照,苏长河以前进大队的加工厂名义开的店,这也属于他们队里的集体产业。

    一共六千九,分到每一户头上,也就两三百。

    苏长河看中的房子,最小的一套四合院,都要一万四千,一个月分两三百,他得多久才能攒够一万四

    至少四十多个月,足足三年多

    苍天呐大地呐,苏长河算一算都想哭,上辈子他名下有一栋楼、一座度假别墅、两个大平层、一套预备给闺女上学用的公寓,还有整整一条街的商铺。

    穿过来之前,他还收到了商铺要拆迁的消息,眼看着房子越来越多,他啥时候操心过没房子住的问题

    上辈子没吃过的苦,这辈子可是要吃个够了,他,苏长河,现在在城里一套房子也没有,连给媳妇闺女置办个家都要攒三年,足足三年呀

    说起来都是一把辛酸泪。

    苏长河擦了擦不存在的眼泪,握拳,所以还是得挣钱,现在只有两家店,一个月能分两三百,要是有二十家店,一个月不就能分两三千了

    瞬间把三年时间缩短到一年半载

    好吧,苏长河就是想想,哪能一下子增开二十家店又不是玩经营类小游戏,复制粘贴就搞定。

    先一家一家慢慢来吧,苏长河记得肯某基好像是87年才进入中国市场,离现在还有七八年时间,说不定他们能抢占先机,让华国人先记住小黄鸡这个炸鸡品牌。

    在此之前,先争取让京城的人记住,苏长河决定趁热打铁,再开一家。

    这次他不打算开在学校附近了,而是瞄上了最繁华的前门大街,可惜房子太难找,苏长河找了两周,也没找到合适的地方。

    晚上吃饭的时候,苏长河和媳妇闺女吐槽,“要么房子太小,位置不好,要么房子在公家名下,被安排给工人住,一个房子里面住着好几户人家,给房子糟蹋得不像样子我想租,还得给人家先安排住宿的地方,我自个儿还没地方住呢”

    “真把我当冤大头了,”苏长河苦笑,摇摇头说“前门大街56号的房子倒是真挺合适,就是大门紧锁,联系不上房主,真是可惜了”

    天还不冷,苏家还和在老家一样,搬了个小桌子,在院子里吃饭,温老太太也在院子里吃饭,
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