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店小二忙的脚后跟不着地，跑来一瞧，兴奋的说道：“老板，云真一来，咱家的高汤可就牛叉了！准准是最干净的！”
“那是，也不看云真是谁的小友！哈哈哈哈！”
田老板笑着说道，小二端着骨头走了。
他这才看向默默拿起抹布擦手的乔云真，压低声音问道：“云真，你这一来就帮我干了半天的活儿，我都没来得及问你——你可有事？”
“先帮你忙过饭口再说。”
乔云真看向黑压压的人群，不由得笑了笑：“田老板，你今日可有的赚了！”
“哈哈哈。一年就这三日，当真是人多的不得了。这镇上那些不赚钱的小店，也都是靠这三日维持小半年呢。”
田老板也不客气：“你既然不急，再帮
我一个忙。今日的松花蛋卖的甚好，尤其是教我那一道——松花蛋拌豆腐！厨师一个人忙不过来……”
“好！”
乔云真直接去了后厨。
厨师忙的不可开交，起初只看见一个小丫头走进来，还以为是田老板找的小伙计。
没好气儿的吼道：“动作麻利些，快快，把那些拌料弄好，一会要用！”
“少了香炸麻油花生！”
云真瞧着那一大盆拌料，轻声说道：“少了花生碎，这道菜就差点意思了。”
厨师这才一拍大腿：“哎呦，我都忙忘了！你怎么……”
转身一看，顿时笑了：“是云真啊！你来的正好，快快，帮我把料配一下，我今儿早五点就开始干，现在脑袋都要炸了！”
乔云真看着厨师的大脑袋，不由笑了笑：“是很大！”
“少贫，快快，帮忙！”
厨师赶紧又去干别的。
短短一小会儿的功夫，乔云真已经把料全都拌好，松花蛋和豆腐也已经装好盘子。
中午饭口过去，客人终于少了。
所有店员都松了一口气，田老板坚决要云真留下来吃饭。
“今日店里吃的好，你赶上了，可不能走！”
庙会这三天，田老板通常会把店里的伙食弄的比过年还上档次，清蒸肘子，麻辣鲑鱼，爽口笋干儿，还有酱闷开河鱼……
“这河鱼是买的？”
“对呀，
不买还能是我去抓的！”田老板笑了起来：“这每年的开河鱼最为鲜美，最关键的是，有银子都未必能买到。”
“嗯。”
云真吃了两口，确实味道比自己平时吃的鲜美许多，只是这酱闷的味道有点重，反而把鱼的鲜美给掩盖了不少。
她总觉得，还是医院门口那家的大饼子河鱼做的更美味，黄黄的饼子，鲜美的河鱼，还可以加几块入口即化的排骨……
“云真，你想什么呢？”
田老板拍了拍云真的小肩膀。
“没有，我吃饱了。田老板，我今儿有事找你。”云真放下筷子，看着众人：“你们也都帮我出出主意，我想买马车，去哪里买比较划算！”
“马车？”
田老板愣住了。
下一秒，脸上不由自主的浮现一抹惊讶地表情！
“云真，你要买马车？这——这行吗？”
田老板的担心是有原因的。
第一，这马车不是个小物件儿，云真现在虽然买得起，她手里有银票，但是都花了，这日后若是真的遇见什么事儿，难免手头就紧吧了！
好，就算银子不是问题，她可以再赚，但是这马车需要有人赶车吧。
云真家的情况田老板可是一清二楚，没个男人啊！
不，有一个，她弟！
还在襁褓之中吃奶呢！
估计买来的马儿老死的那一天，她弟小长远还没有马儿高！
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