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正文 第94章 油焖大虾(第1页/共2页)

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    向大柱这时也带着两个舅哥和两个儿子一起来了萧家。

    向东一进门就激动的对萧逸铭道:“妹夫,这地笼太好用了!我们今天也捕了好多鱼!我们四个人一起去的河边取地笼,四十个地笼,大大小小的鱼虾,捕了一百八十多斤呢!

    我们刚把鱼剖了处理好才过来的。就怕回去晚了,鱼放臭了!”

    “那看来你们今天比我们的收获还要大呢!南南说这些鱼虾不论大小都好吃!回头,你们若是不会做,让南南教教嫂子。”

    “那可太好了!妹夫,若是我们每天有一百斤的收获,自己也吃不完啊!你们酒楼里收不收鱼啊?”

    萧逸铭笑道:“当然收啊!这两天,我让酒楼里派两个厨子来家里跟着南南学做鱼。过几天,我们吃不完的鱼,就可以送到酒楼里卖了。”

    “那可太好了!这几天我得抽时间再多织些地笼。争取多卖些鱼!”

    萧逸铭听了向东的话也笑了,这个大舅子真的是太会过日子了!

    很快,所有的菜都上桌了,向南先炒的素菜。几道荤菜陆续上桌后,在场的众人看着桌子上一道道端上来的菜都惊讶住了!

    这些菜真的如人们所说的,简直就是色香味俱全。不仅大老远就闻到香味了,而且,这摆盘也太好看了吧!

    封老闻到香味,早就等不及了,立即对萧老爷子道:“快点开饭吧!丫头做的菜怪馋人的!”

    向忠道:“封师父,你把我的话都抢着说了!”

    众人听了封两人的话后,都哈哈大笑!萧老爷子立即请大家入席。分男女两桌围桌而坐。

    封老指着那一大盆鱼问道:“丫头,这道菜是什么?”

    “封师父,这道是酸菜鱼!”

    “酸菜还能煮鱼吃?这倒是头一回听说!不过,这奶白的鱼汤,配上金黄的酸菜倒是挺有食欲的!”

    封老率先夹了一筷子鱼,又吃了一筷子酸菜。然后,激动的道:“丫头,这个酸菜鱼也太好吃了!里面是不是有泡椒,辣辣的,真的特别好吃!这里面的酸菜也很好吃!你们大家也都尝尝这道酸菜鱼。”

    向南笑道:“封师父,这道菜里面,最经典的就数这个酸菜了。若是酸菜做得不好,会直接影响了这道菜的口感!”

    “不得不说,丫头你做咸菜的手艺那可真是一绝啊!以前,我从来不吃咸菜。自从吃了丫头你做的咸菜,我才知道什么叫做美味!丫头,另外这几道鱼做的菜叫什么名字啊 ?你给我们都介绍一下吧!”

    “这个是红烧鮰鱼,清蒸鳜鱼、银鱼蒸蛋、葱香银鱼。这几种鱼,都是口感特别鲜美的!最是适合吃活的。你们都尝尝!”

    萧老爷子道:“这还是我这辈子吃过最好吃鱼!以前,吃的鱼都有一股子腥味。所以,从来不觉得鱼好吃!今天丫头算是让我重新认识了鱼,原来,鱼还能做出这么多种吃法!”

    向
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