本站最新域名:m.ikbook8.com
老域名即将停用!
杜曦云拿过来检查了一下,除了坨小和绳子松一点,并没有什么问题,她把辣椒放到一边去道:“没问题,你下次再把它绑紧一些就好了。”
“好”顾秋渝话落,她跟吴婆婆一起默默的绑着红辣椒。
杜曦云见她们都上手后,她抓了一把青红辣椒,拿着摘回来的茄子,西红柿与她们说道:“姨奶奶,秋渝,你们两个慢慢绑,我去给大家添几道菜。”
“去吧。”吴婆婆和顾秋渝异口同声应道。
杜曦云来到屋里,喜儿和竹苓连忙起身向她叫道:“主子。”
杜曦云向两人点了点头道:“你们饭菜都做得怎么样了?”
竹苓两杜曦云应道:“主子,饭已经熟了,喜儿在炒窝瓜丝。”
杜曦云来到灶火旁,向喜儿说道:“喜儿,炒好这个菜,你放下吧,剩下的我自己来。”
“是,主子。”喜儿应道。
杜曦云先拿一小把青辣椒,两个西红柿,和三个大紫茄丢在灶火里烧着,再起来清洗剩下的辣椒,茄子,西红柿。
洗好后,她把青红辣椒切碎放到一旁备用,紧接着又把西红柿,茄子切好放一旁。
准备好这些,她看见厨房里还有一个很嫩的小南瓜,和一小把嫩四季豆,她又把它们给洗干净,放到另外一个大锅煮起来。
杜曦云煮好南瓜四季豆素汤,回头见另一个大锅开始冒烟了,她开始放油炒辣椒。
辣椒炒到五成熟之后,倒入之前切好的西红柿,等西红柿和辣椒炒融合时,再放入茄子一起翻炒,最后再撒入适量的盐,等茄子熟了之后,一道家常小炒茄子就可以出锅了。
这样炒出来的茄子色香味俱全,除了有些辣之外,特别的下饭,也是她前世喜欢的家常菜之一。
因为辣椒本身就很开胃,就算没有酱油和味精等调料,炒出来的菜依然很好吃。
炒好了茄子,她又去灶火里把已经烧熟的辣椒,西红柿,茄子都拿出来把外层的灰都清理干净,就用手拿着烧熟的辣椒,茄子,一个个把它们撕成小丝放到大碗里。
再用筷子把烧熟的西红柿给捣烂,撒上盐搅拌一下,一道好吃的凉拌火烧茄子就做好了。
杜曦云在做这几道菜时,脑海里都是满满的甜蜜回忆,她从小没了母亲,外婆每年都会把她接到她家住一阵子,然后就会想方设法做好吃的给她吃。
凉拌火烧辣椒茄子,就是她的最爱,还有嫩南瓜四季豆素汤,她也很爱喝,只很遗憾,她的外婆外公都因为一辈子劳累过度,还没享到她的福就不再了。
“主子,窝瓜和扁豆也熟了。”
一旁的喜儿突然出声,打断了杜曦云的思绪,她回头向她微笑道:“熟了就用小陶盆舀出来,准备吃饭。”
窝瓜扁豆,就是她刚刚煮的嫩南瓜四季豆素汤,这里的人称呼为窝瓜和扁豆。
“是”喜儿话落,连忙把菜给舀出来,端到上屋去。
\/阅|读|模|式|内|容|加|载|不|完|整|,退出可阅读完整内容|点|击|屏|幕|中|间可|退|出|阅-读|模|式|.
『加入书签,方便阅读』