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    第123章 着手巧克力厂

    “仓库管理得不错，内部挺干净的，以后每天都要进来检查一下，尤其是遇到雨雪天气，要提防仓库漏水。”

    “万一出点闪失，大家辛苦一年的努力就都白费了。”

    仓库管理员连连点头，“高总您放心吧，咱们这边每天都要定点巡逻，每个仓库都要走一遍才行，肯定不会出现问题的。”

    “嗯！”

    高静雯微微颔首，她今天过来，主要是参观一下仓库的具体情况怎么样。

    毕竟巧克力工厂的施工已经进入正轨，预计明年3、4月份，就会有第一批生产车间竣工，可以投入生产。

    现在已经是年末，满打满算距离巧克力厂正式运营还剩4、5个月的时间。

    在这段时间内，高静雯要想办法根据她手中的各种优秀可可豆，以及榛子，设计出独具匠心的巧克力。

    研磨可可粉，制作巧克力方面的内容，她需要通过工藤秀一，和国外的加工厂联系，招聘一批有经验的专业人才。

    这方面，她属于外行，所以她不方便插手。

    但榛子这种国内作物，她还是非常熟悉的，可以提前了解一下，早做准备。

    基层管理工作，用不到她这位大老板来关心，她只要口头上过问一下，表示出自己在意这些内容就可以了。

    具体的管理工作，她只需要和种植基地负责人交代一声就好，对方自然会一层接一层的向下传递，达到她想要的目的。

    她迈着大步走进一号仓库，来到紧邻仓库大门的圆柱形储藏间跟前，小心翼翼的打开储藏间的观察阀门，查看里面的存储情况，顺便使用工具，取出一小把榛子。

    这些自然晾晒的榛子，并没有进行开壳工作，都是非常完整的个体，需要使用特殊工具开壳，或者使用锤子之类的工具，暴力破开。

    仓库管理员十分懂事，看到高静雯取出榛子，马上拿着一把崭新的钳子小跑到高静雯身边。

    “高总，给您钳子！”

    “谢谢！”

    高静雯微微一笑，接过对方手中的农用铁钳，取出一枚榛子，放在铁钳尖端中间的凹槽处，轻轻一夹。

    “咔嚓！”

    干燥的榛仁应声碎成两半，一股榛仁特有的香气，扩散开来。

    高静雯鼻尖微动，眯着眼睛细细品味榛仁的香气，确实如同赵玉田所言，她种植的榛仁，远比普通的野生榛子，香气更加浓郁。

    榛仁这种干果，营养成分非常高，蕴含丰富的维生素A源、维生素B1、维生素B2等等。

    它具有开胃、明目、健脾和胃，润肺止咳等多种功效。

    最重要的一点是，它口感甘甜，无须使用任何添加剂，便非常美味，所以高静雯才将它定为巧克力、干果的双项选择。

    经过高静雯特殊培育后的榛子，不仅果型更大，味道也更胜一筹，它是一种非常特殊的果仁味道，有些像杏仁的味道，但没有杏仁味道那么甜，香气也更加浓郁一些。

    另外，高静雯发现这批榛子的外壳非常薄，仅仅比手指甲稍微厚一些而已，牙口好的人完全可以不借助工具，直接用牙齿咬开!

    榛仁的形状为圆形或椭圆形，洁白的榛仁表面，覆盖着一层黄褐色的外皮，外皮处又包裹着一层类似亚麻材质的包裹物。

    这层包裹物是果仁和果壳的连接物，不可食用，需要将其去除。

    高静雯
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