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    徐乐刚刚开了一家店，所以必须花费很多时间来管理。当他夜晚回到家时，已经过了午夜。徐甜早早就上床睡觉了。

    看着妹妹安静地睡着，徐乐心中默默想道：“她还这么小，还在成长中。我不怕累，但不能让她跟着我到处奔波。”

    徐乐想雇一个保姆。他的银行账户里有足够的钱支付房贷，雇个保姆照看妹妹是完全没问题的。但是人心难测。如果保姆对徐甜不好怎么办？

    想了一夜，徐乐还是决定自己先带着妹妹吧。

    迷迷糊糊地给徐甜编了个辫子，拍了拍她的背。“快去洗漱，等下过来吃早饭。”

    "好的。"

    徐甜用她可爱的声音回答。十分的乖巧。

    徐乐觉得早上应该吃清淡的食物。他随意煎了几个鸡蛋和培根。加热牛奶后，他居然在厨柜顶部找到了一盒茶叶。

    他打开闻了闻，清新而且保存完好。一看就知道这是他父亲最喜欢的。

    他毫不犹豫地拿下来泡了一杯。

    徐乐进入系统空间，花了一些积分购买了「龙井虾」这道菜谱。然后，他专心练习起来。

    清新美味的菜肴是徐甜最喜欢的。

    徐乐拿起刀，全神贯注地投入其中。仿佛整个世界只剩下他面前的嫩嫩虾仁。他迅速去壳，切开虾背……

    「咻」。徐甜已经在洗脸间洗好了脸。在短短三分钟内，徐乐已在系统空间里练习了一百多次。

    徐甜兴奋地大喊：“哥哥，我们什么时候才能吃啊？”

    "马上就好。"

    徐乐回答道，从冰箱里的真空盒里拿出存放的活虾。他的动作和之前练习的一模一样。

    他熟练地去壳，切开虾背，将虾肉铺平。然后，他将虾放在厨房纸上吸干水分。

    这样腌制时会更入味。

    他加适量的盐、鸡粉、沙拉油、一个蛋清、两勺生粉和一些糖。

    然后，他把泡好的龙井茶倒入杯子里，放在一边。

    此时，徐乐一手打开一个鸡蛋，只留下一个小缝，让蛋清顺着缝隙滑进碗里。之后，加入两片蛋白和100克牛奶，再加适量的盐、鸡粉和水，调成汤料。

    他用筷子搅拌均匀后开火。烧热锅后，他没有倒油，而是用最小的火候将牛奶和蛋白混合物倒入锅中。

    用木铲小心地翻动，制作出纯白的「荷花」。

    浓郁的牛奶味和茶香弥漫在厨房里。徐甜探出头说：“哥哥？”

    “不要催我，马上就好。”徐乐微微生气地看着她，徐甜那期待的眼神让他忍俊不禁。“小馋猫！”

    “哼，都怪你做得那么好吃！我才不是馋呢！”

    徐乐忍不住笑了起来。他小心翼翼地舀出煮好的「荷花」。通常情况下，龙井虾的清汤通常是用贝类和瘦肉提前熬制而成的。但是他的厨房里没有剩余的清汤。

    他取出几天前剩下的汤，慢慢地将其煮沸。

    徐乐将腌制好的虾去掉淀粉，倒入热锅中与茶叶快速炒熟。这一步非常关键。去了壳的虾肉鲜嫩，一旦加热时间过长，就会失去弹性。最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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