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正文 第619章 火锅分店开业(第2页/共2页)

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    “好吧!想要在这里做好一家火锅店,确实比较难。”

    “这有什么,咱的火锅店也不差!一定没问题的!”赵飞龙随意地说道。

    “也是!老小,你想多了!我们太行火锅并不比他们的差。”

    这点白凡还是有信心的,因为太行火锅店用的锅底和食材都是出自白家沟,里面富含着淡淡的灵气,味道、口感还是比较好的。

    “希望如此吧!”

    说着一行人来到太行火锅店。

    太行火锅店位于著名的旅游景点洪崖洞深处。

    “就这了!”

    “这么小?”赵飞龙看着面前的两层小破楼,有点诧异。

    “不小了!上下两层,二百多平呢!你不知道这里找个房子有多难,就这一个月租金几十万。”肖伟无奈地说道。

    这次投入可不少,租房、押金、装修、员工等,杂七杂八的下来将近五百万,要知道商城第一个火锅店,五层楼下来才千万。

    何况这个店是他和田文雅一起弄的,所以肖伟的压力很大,如果弄不好,赔钱不说,付出这么多精力算是打水漂了。

    “慢慢来呗!谁也不能一口吃个胖子。”白凡安慰道。..

    “恩!进去看看吧!”

    来到里面,装修风格和商城店差不多,一楼小桥流水,荷花盛开,环境是不错,不过旁边有几张餐桌有点拥挤。

    “太挤了吧!”赵飞龙皱着眉头说道。

    “挤也没办法,地方就这么大。”肖伟无奈地说道。

    “去楼上看看吧!”白凡说道。

    “好!”

    二楼比一楼好些,不过厨房在二楼,餐桌也没多少张。

    “老小,楼下撤掉一些桌子吧!”白凡建议道。

    “恩?可是这样一来,就无法提供大量的人过来就餐了!”

    “那你觉得客户的感觉重要吗?”

    “还好吧!”

    “其实第一感觉很重要,我们先不说味道怎么样,如果你去一家火锅店,看到里面乱七八糟的,你会在里面吃吗?”

    “不会!”

    “另外这里是景区,来玩的都是旅客,如果环境不好一般不会进来,毕竟这里的回头客比较少的,”

    “说的也是!我这就安排人去弄。”

    “不用全部撤完,留下几张单人桌,供一些网红或情侣打卡用。”

    “恩!明白了!”

    说着肖伟着急忙慌去安排。

    白凡又转了一圈,提了一些建议,肖伟全部采纳,毕竟在旅游景区开店和其他地方不一样。

    折腾了半天,品尝了一些火锅,味道还不错,一行人便回酒店休息。

    一切准备就绪,静等明天开业。

    可是毛森那个家伙还没过来。

    “怎么样?”

    十点多钟,白凡他们来到店里,看到肖伟和田文雅已经到了。

    “不行!还没来人。”肖伟摇了摇头说道。

    “等等吧!这会儿估计还在游玩,饿了就回来来了!”

    可是白凡想多了,等到中午也没见人过来!这就奇怪了!

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