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”
大家一听,顿时两眼放光。
一人抿一口,尝到味儿之后,个个眼冒金光的看着柳春雨,但看到她身边的杏花春,脸色顿时垮了下来。
老爷子也看一眼柳春雨身边的酒坛子,肉疼的看着柳春雨问道,“雨姐儿,你之前不是说会做酒,要什么,你只管说,咱们今年也做些酒。”
老爷子这么一说,其他人眼神又亮了起来。
柳春雨摸摸鼻子说道,“阿爷,我知道的做酒方子需要用的糯米,你舍得吗?”
一听糯米,老爷子心疼的嘴角咧了咧,但闻着空气中的香醇酒味,说道,“做,王爷给咱们这么好的地方,咱们无以为报,其他东西拿不出手,如果用糯米,你还能做出这样的酒,咱们就做。”
“当然能,味道肯定比这好。”
这一点儿柳春雨能保证,这杏花春虽然好喝,但只是粗加工,过滤了一下酒糟,如果按照她记下的法子,给酒来个深加工,再用异能给糯米都过一遍,不但做出来的酒
会多很多,味道也会更加醇厚。
“好,粮食我让你阿奶买,其他还需要什么你尽管说!”
一听柳春雨这话,老爷子当即拍了板儿!
“好,阿爷,先让大伯给我垒个炕!再让人买些大缸。”
既然决定要做酒,柳春雨也不客气,想了一下,立马笑着说出了自己的要求。
“炕?”缸没问题,但炕老爷子还真没听说过,但没有多问,二话不说点了头。
其他人把酒碗递回来,其中一个小伙子看着柳春雨笑着问道,“雨姐儿,有没有其他活儿,你尽管吩咐我们,只要这酒做出来你让我们尝尝味儿就行!”
“哈哈哈,哥哥叔叔们,看你们说的,咱们都是自己人,不让谁喝也不能不让咱们自己人喝啊!
我还真有事儿麻烦你们,炕垒好之后,需要的干柴可不少,还要麻烦你们帮忙多砍些柴!”
听了他们的话,柳春雨哈哈大笑起来。
做酒唯一的要求就是温度。
这天寒地冻的虽然也可以做酒,但如果想让就发酵成功,就会需要更长的时间。
厨房周围的人听到柳春雨的话,立马摆摆手说道,“这都不是事儿!”
说完,转身拿上麻绳就往山上跑。
这里三面环山,什么东西不多,就是树多,柳春雨这小小的要求,那不是和没说一样!容易的很。
看大家都走了,柳春雨让柳春花在这里看着火,等时间到了就去喊她。
柳春雨自己带着人去做炕。
庄子上有一些闲置的青砖和青石板,柳春雨让人搬过来,想了一下之后,就让柳园家在旁边小院的空房间里盘炕,以后这里可以当成做酒的房间,完全可以从门口到对面的墙那边,垒一排的大炕。
虽然不知道火炕的具体原理,但她在基地的时候见过普通人垒炕,做个指挥肯定不会错。
黄泥,细沙,麦秸秆和好之后,柳园家几人就开始动手了。
这个房间不是很大,经过柳春雨的指挥,一会儿功夫炕就垒好了。
柳园家看看这黄泥糊成的炕,看着柳春雨问道,“雨姐儿,这真的能行?”
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