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    两位厨师分别来自北京新辉煌酒楼和上海的和平饭店。

    提起和平饭店，大家都知道这是家有背景的餐厅。

    整个上海城都认识。

    甚至在海外也颇有名气。

    和平饭店位于上海市黄浦区南京东路20号，是上海的地标。

    相传在国家成立之前，这家餐厅的背后有着强大的背景，有人说只要你进了和平饭店，无论你做了什么坏事，警察和黑社会都不敢碰你。

    美国的马歇尔将军和耶鲁大学的校长雷顿·斯图尔特都曾在这里用过餐。

    在1940年代，鲁迅和宋庆龄也曾经来这家餐厅与他们的外国朋友卓别林和萧伯纳见面。

    但是国家建立后，社会变得稳定。

    和平饭店褪去了神秘的面纱，成为中国最有名的餐厅。

    “他们真厉害，特别是那个小厨神徐乐。他使出了很多我都没见过的烹饪技巧。”一位名叫罗浩的厨师称赞道。

    田村浩二也连连点头赞同。

    作为拥有三颗米其林星餐厅的主厨，他擅长做蛋糕，经验老道。

    然而他还是没见过徐乐展示的很多技巧。

    其中，田村浩二最关注的就是徐乐制作的桂花甜酒戚风蛋糕。

    比赛结束后，他打算多看几次录像学习一下徐乐的创意，也许他的芝士蛋糕可以因此变得更出色！

    ……

    在美食展览会上。

    100名顾客正在逐个品尝厨师们准备的美食。每个人手中都有三张选票，可以投给他们认为最佳的一套菜品。

    这个过程自然需要一些时间。

    此时，比赛的直播已在互联网上广为流传，不止一次登上抖音和微博的热搜榜。

    甚至引起了被誉为“香港美食之神”的蔡瀾大师的关注。

    几天前，当张通在网上评论徐乐摊位的时候，蔡瀾大师转发了张通的文章，称赞了徐乐的烹饪技巧。

    此时，蔡瀾大师正在观看比赛的直播。

    徐乐所制作的菜品，无论是“开水白菜”、“宝塔肉”、“黄金蛋炒饭”，还是浸泡了桂花甜酒的桂花甜酒戚风蛋糕，都让蔡瀾大师叹为观止。

    据他所知，很多徐乐的烹饪方式早已失传。

    看到徐乐能够展示这些技法，蔡瀾大师异常兴奋。

    他迅速在微博上发了一条带上@徐乐的推文，称赞他的厨艺。

    蔡瀾大师的转发无疑增加了比赛的知名度，直播观看人数迅速飙升，接近了一千万。

    “中国的烹饪技艺从未消失！代代相传！有了徐乐，我看到了中国烹饪技艺重新焕发的希望！”

    这是他的微博文章。

    短短半小时内，点赞数超过了20万，转发数也超过了5万。

    国内掀起了一股烹饪热潮。

    时代发展，许多年轻人工作压力大，常常加班，没时间在家做饭。

    许多年轻人经常在工作地点点外卖，既不好吃又不卫生。

    然而，在徐乐在互联网上走红后，很多人意识到烹饪并不是一件困难的事情。

    就连像徐乐这么小的孩子都能自己掌勺。

    更何况是他们这些年轻人呢？最近转码严重，让我们更有动力，更新更快，麻烦你动动小手退出阅读模式。谢谢
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