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    第57章 ，意外消息

    赵传亮来到院墙附近，在那里溜达了一圈。

    溜达进了一个小树林里，在一个土堆后面悄悄进了空间里。

    进来以后，看着砂锅里已经泡大的黄豆，感觉自己好像弄错了，其实用黄豆粉直接熬豆浆，不也是一样的吗？

    算了，既然弄了就算了。

    粉碎豆子，生火煮豆浆，一斤黄豆八斤水。

    过滤渣子。

    都在他的意念下进行。

    过滤出来的渣子直接丢给了猪圈里的牲口，不管是鸡还是猪都吃这玩意。

    特别是鸡鸭，吃这玩意下蛋都厉害一些。

    不过都没长大，还要等一段时间。

    弄好以后，开始将抽空溶解好的卤盐水，缓缓的滴入豆浆中，瞬间搅拌。

    直到豆浆里出现了絮状豆花，这才停止动作。

    砂锅不够大，两口砂锅一共弄了五斤豆子和适量的水。

    （前面腌肉的时候，就有兄弟提出，这么大的砂锅吗？捂脸。）

    没有纱布过滤没有关系。

    意念之下，絮状的豆花瞬间压缩，从里面出来很多热乎乎的水分。

    没一会，一大块豆腐就出现在了他的面前。

    将豆腐放在砂锅里，弄了一小块豆腐放进嘴里。

    刚刚出炉的热乎豆腐很香。

    赵传亮点了点头：“嗯，不错，还算成功没有苦味，就是有些嫩了一些。”

    担心压的太实，豆腐太老。

    豆腐压实以后，就不能再压了，只能下次注意点。

    一砂锅，二斤半，做了十斤左右的嫩豆腐，用来烧鱼汤、炒豆腐之类的还是很不错的。

    将剩下的一锅，豆皮挑出来。

    又压缩了一份。

    这次算是老豆腐了，一斤只能出三斤豆腐，一共出了七斤左右。

    弄好以后，将剩下的五斤黄豆分批次都给做成了老豆腐，又做了一些豆干。

    又出了4斤豆干，和7斤老豆腐。

    弄好以后这才收手。

    想了一下，弄了二斤芝麻出来，炒熟之后弄成了芝麻酱。

    加水又炒了炒。

    看着芝麻酱散发出来的，等它沉淀一下，这样有芝麻酱又有芝麻油了。

    将东西都收进了储物空间里。

    此时空间里已经过去半天的时间了，饥肠辘辘的他赶忙准备弄饭吃了。

    看着已经三百斤左右的野猪。

    再看看长到七八十斤的小猪，感觉可以宰杀了。这些猪肉足够支撑到下一批的牲口长大。

    弄了点盐巴和水，准备一会接一点猪血。

    野猪还没有反应过来，直接就四分五裂，分成了一块一块的被放进了储物室。

    肉大概有个160斤左右。

    猪油十二斤。

    剩下的都是骨头，下水和猪头。

    猪毛直接被扒光了。

    猪油没有熬，弄了一点准备炒菜，剩下的收了起来。

    将弄下来的猪油放锅里炒了炒，生姜辣椒炒香加入五花肉。

    炒熟以后加水闷了一会。

    放了一些老豆腐，猪血在那里炖着。

    抽空拿出一点豆腐，细盐、辣椒面、酱油醋，芝麻油，小葱。

    弄了一盘凉拌豆腐。
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