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，除了食物的美味之外，那便是对顾客的负责。
他必须得确保每一个菜品都是新鲜，每一个质量都是过关的。
“但店铺里的猪肉皮数量也不少呀，这该如何处理呀？难道都扔掉吗？”
“不着急，先将其放到冷藏柜中，我依稀记得江陵市似乎有个救助动物的基地，可以把其余的猪肉皮送过去！”
至于这家动物基地，也是陈烨昨晚在网络上偶尔刷到的。
里面养着不少和大白小白一样的流浪狗。
“这么多猪肉皮都送过去，那也太可惜了吧？”
邓维忍不住感慨了一声。
“这些不算什么，如果因为这点猪肉皮便炸了我陈记店铺的招牌，这才是真正的因小失大！”
陈烨表情严肃的说道。
与此同时，他将先前放入废水中的猪肉皮全部捞起来，然后打包放到冷藏柜中。
对于这件事，他必须得跟肉店老板要一个说法。
“说的也是！”
邓维点了点头。
倘若因为舍不得这些猪肉皮，从而导致影响了陈记店铺的口碑，那么对于陈记店铺而言，无疑是一次大重创。
跟那数以千计的客源相比，这些猪肉皮的价值根本不算什么。
“既然猪肉皮的质量有问题，那就先包肉包子吧！”
“好嘞！”
邓维点点头，随后将冷藏柜中的肉馅取出来，熟练的包肉包子。
与此同时，陈烨取出黑板，特意写了一行字。
“今晚店铺暂停售卖超级猪皮冻！”
虽然会因此减少部分收入，但却是对陈记店铺口碑的最佳保护。
猪肉皮的质量好坏，直接性的决定了超级猪皮冻的美味程度，不能因为一点的利润，从而砸烂好不容易经营起来的好口碑。
要想将客户彻底的留住，那只能确保质量的绝对合格性。
晚上八点十分。
送完全部的客人后，陈烨开始收拾厨房的卫生。
确保每一个角落都打扫的一干二净后，他找了个桌子坐下，打算喝口茶就回家。
结果还不等屁股坐热，老妈顿时来电了。
想都不用想其中的内容如何。
陈烨顿时无奈地摇摇头。
“你怎么还不回来呀？一家人都在等你呢，我们都在张阿姨家，你下班赶紧过来！”
老妈催促了一声。
听到这，陈烨露出一抹无奈的笑容。
“放心吧，老妈，我收拾一下就过去，如果他们没时间等的话，那就改天吧，我这边都可以的！”
“有什么好收拾的呀，让你那些员工帮忙收拾就好了，赶紧回来吧，人家小王都等了这么久，你也真是的！”
“好好好，我立刻回去，大概二十分钟后到！”
“那就行，我们在家等你！”
“嗯！”
陈叶点点头，随后向戴伟锦他们交代了几句，就连忙离开了。
二十分钟后。
小区。
陈烨来到张阿姨家，看着那灯火通明的房间，顿时有些犹豫。
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